Teresa Santos
Teresa Santos
23 Nov, 2020 - 15:50

8 sítios onde pode provar um delicioso brunch vegan

Teresa Santos

Acorde mais tarde e aproveite para degustar um brunch vegan num destes espaços do Grande Porto ou da Grande Lisboa. Tome nota e delicie-se!

Mulher a servir-se de um brunch vegan em restaurante do Porto

Os brunch vegan são a prova de que pode fazer uma refeição variada e deliciosa, com produtos de origem não animal, naturais, biológicos e muito saudáveis. A oferta rica e diversificada demonstra como é possível criar iguarias únicas e cheias de sabor, sem recorrer a açúcares adicionados ou a outros aditivos.

Comer bem é fundamental e deve ser uma premissa a considerar e a ter presente em todos os momentos da nossa vida. Portanto, mesmo naqueles dias em que nos entregamos à preguiça e dormimos até um pouco mais tarde, não há razão para descurar no pequeno-almoço. Por isso, um brunch vegan pode ser uma excelente opção. Eis 8 sítios onde pode fazê-lo.  

4 sítios no Grande Porto onde servem brunch vegan

1

Ju de Ló

Tartes de chia e frutas com base de crumble de cereais. Impossível comer só uma! ?

Posted by Ju de Ló on Friday, October 30, 2020

Conhecido pelos bolos caseiros, o Ju de Ló oferece, ao fim de semana, um brunch vegetariano e um brunch vegan (12€).

No menú, estão incluídas panquecas, tapioca, uma tosta e um cannelloni, iogurte vegetal com aveia, pão de banana, crumble, sumos naturais e café.

Claro que também há bolos para quem não resistir a devorar uma fatia. Uma proposta irrecusável e cheia de sabor!

2

7G Roaster

E para alegrar o seu fim-de-semana nada melhor que as nossas sobremesas caseiras!! ??..#7g #7groaster #gaia #brunch…

Posted by 7groaster on Saturday, October 17, 2020

Para quem é vegan, mas também muito fã de café, o 7G Roaster é um espaço de eleição que serve, diariamente, um brunch (17€).

O menú inclui café de filtro, cappuccino com leite vegetal ou expresso; pão rústico, doce, manteiga e queijos vegetais; açaí com granola caseira e fruta; veggs com espinafres; mini tosta de abacate; sumo de laranja e muffins vegan. Uma proposta muito rica e variada.

3

Nola Kitchen

• JOIN US ?? • Aceitamos reservas das 10 às 23h ? anda visitar a NOLA CREW ? e começar o fim-de-semana da melhor forma #vegan #glutenfree #realfoodfirst #nolakitchenporto

Posted by NOLA KITCHEN on Saturday, September 26, 2020

A Nola Kitchen é uma cozinha repleta de produtos frescos, locais e biológicos, que prima pela qualidade e pelo que é vegan. Há brunch todos os dias e a qualquer hora, com diferentes versões e menus à disposição.

O “I love brunch” (17,5€), por exemplo, inclui um sumo ou smoothie à escolha, chá ou café, tosta, panqueca ou salada e uma fatia de banana bread ou um brownie. Opções saborosas e equilibradas para encarar o dia com energia.

4

Da Terra

As peras gratinadas juntaram-se aos nossos buffets de Outono ?Experimente esta novidade num daTerra perto de si ?.?…

Posted by daTerra on Wednesday, October 28, 2020

Um brunch vegan em modo buffet (5,90€) é o que pode encontrar, diariamente, das 08h30 às 11h30, no Da Terra.

Há panquecas, croissants folhados, vários tipos de pão, granolas, leites vegetais, doces vegan, sumos naturais, cafés e chás, entre uma série de outras opções para um pequeno-almoço mais tardio e super delicioso.

4 sítios na Grande Lisboa onde servem brunch vegan

1

The Green Affair Chiado

O brunch vegan está disponível todos os dias, a partir das 12h. O menu completo tem o custo de 9,95€ e inclui tosta com tofu e tomate, iogurte de baunilha com granola e compota de fruta caseira, panquecas com banana e molho de caramelo, sumo e café biológico.

Porém, a carta está repleta de verdadeiras tentações que vai gostar de experimentar, tais como: a tosta de abacate com guacamole, tomate cherry, rabanete e cebola roxa (3,95€), os blinis de grão com húmus e cogumelos salteados (5,95€) ou a bowl of She-a, com creme de chia, smoothie de fruta e sementes (4,95€).

Para acompanhar, tem o Kombucha, com infusão do dia (2,45€) ou o Virgin Golden Colada, com sumo de ananás, leite de coco, gengibre e curcuma (3,95€). Delícias a que não vai conseguir resistir no The Green Affair Chiado.

2

Eight – The Health Lounge

What better to have for breakfast than fluffy pancakes ? …@foodphotomove …#lisboa #lisbon #lisbonne…

Posted by Eight – The Health Lounge on Tuesday, March 3, 2020

Sinta-se aconchegado neste espaço de inspiração nórdica e que é 100% vegan.

No brunch, encontra uma série de shots de bem-estar, repletos de vitaminas e nutrientes, por apenas 1,50€ cada. Há batidos, saladas, sopas e snacks, sempre saudáveis, sem açúcares e adicionados e com muita fruta à mistura. Tudo parece e é realmente apetitoso e super equilibrado no Eight – The Health Lounge.

3

O Botanista

Aqui dentro todos os dias são dias de sol! Venham tornar estes dias de chuva mais aconchegantes com nosso New Timbale à mesa ?

Posted by O Botanista on Thursday, September 17, 2020

A decoração em tom verde de O Botanista encontra-se em harmonia com o menu vegan e com o nome do local, naturalmente. Cada um pode compôr o seu próprio brunch vegan com aquilo que preferir.

Há french toast com framboesas, panquecas fofas, bowls, salgados e muitas outras opções saborosas e saudáveis. Pode acompanhar tudo isto com smoothies super deliciosos.

4

Cabane

Eat your greens! ?..? @glaumachado..#cabanelisboa #cabanefamily #principereal #plantsbased #veganrestaurant…

Posted by Cabane on Friday, October 2, 2020

No Cabane, só pode contar com produtos de origem biológica e são esses produtos que compõem o brunch vegan.

Ele pode incluir sumo ou sopa, salada, pão com manteiga vegan, geleia sem açúcar e pasta de amendoim, tofu mexido, iogurte vegetal com granola, frutos e sementes e queijo vegetal com geleia de arroz e nozes. Uma oferta diária onde também não faltam as panquecas de fruta e muitas outras iguarias que comprovam que o que é vegan e biológico é bom!

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