O leite sem lactose tem açúcar? O facto de ser mais doce suscita dúvidas. Saiba qual é a composição nutricional deste leite.

O queijo é nutricionalmente rico, mas não pode ser ingerido por todas as pessoas. Mostramos os tipos de queijos com pouca lactose.

Além dos óbvios leite e derivados, existem outros alimentos com lactose que  provavelmente desconhece. Saiba quais.

Não é fácil de despistar intolerâncias alimentares, principalmente porque os sintomas são variados. Mas é possível.

Tem dúvidas sobre quais os alimentos com glúten que estão presentes na alimentação de grande parte das pessoas? Leia o artigo e fique esclarecido.

Para saber se um alimento tem glúten, pode ler o rótulo, procurar os símbolos que indiquem isenção ou conhecer os alimentos livres de glúten.

As alergias alimentares são mais comuns em crianças do que nos adultos. Conheça as alergias alimentares mais comuns na infância.

A alergia ao marisco pode ser potencialmente fatal. Saiba os cuidados a ter não só na preparação de refeições em casa, mas também fora dela.

Sabe o que é o glúten e como interfere na sua saúde? Conheça todas a verdades e mitos associados a esta proteína.

Conheça os principais sintomas de sensibilidade ao glúten e fale com o seu médico ou um nutricionista. Não deixe andar.