Teresa Santos
Teresa Santos
15 Jun, 2022 - 10:37

Guia para fazer a sua lista de compras mensal e semanal

Teresa Santos

Uma boa lista de compras pode ajudar e muito a poupar tempo e dinheiro no supermercado. Inspire-se nas nossas propostas e dicas!

Mulher com lista de compras no supermercado

A lista de compras é uma ferramenta de grande utilidade para tornar a ida às compras num processo mais célere e, também, mais económico. Porém, há que dispensar o tempo necessário à sua realização, o que pode implicar conferir tudo o que tem na despensa e no frigorífico, além de planear o que pretende cozinhar nos próximos tempos.

A lista de compras torna-se um auxiliar indispensável em cada ida ao supermercado, já que nos ajuda a fazer compras mais eficientes e sem esquecimentos. Claro que para que se revele uma ferramente realmente útil, é necessário que a leve consigo na hora de ir às compras e que a siga à risca, evitando compras por impulso.

Conheça as nossas sugestões e dicas essenciais para que consiga planear a sua própria lista de compras.

Alimentos que não devem sair da prateleira do supermercado: os principais

Lista de compras mensal

Bebidas

  • Água

Laticínios

  • Iogurtes 
  • Leite (se necessário, sem lactose)
  • Manteiga (de preferência sem sal)
  • Natas ligeiras
  • Ovos

Mercearia – enlatados

  • Atum
  • Cogumelos
  • Ervilhas
  • Feijão branco, vermelho e preto
  • Grão de bico
  • Lentilhas
  • Milho
  • Polpa de tomate
  • Rebentos de soja
  • Salsichas de aves
  • Tomate pelado

Mercearia – outros produtos

  • Arroz
  • Azeite
  • Azeitonas
  • Bolachas
  • Café
  • Cereais
  • Chá
  • Chocolate de culinária
  • Couscous
  • Doce/Compota
  • Farinha
  • Fermento
  • Frutos oleaginosos
  • Massa
  • Mel
  • Óleo
  • Pickles
  • Quinoa
  • Sal
  • Vinagre

Mercearia – especiarias

  • Açafrão
  • Caril
  • Cominhos
  • Orégãos
  • Paprika
  • Pimentas

Dietética

Higiene e beleza

  • Álcool-gel
  • Amaciador para cabelo
  • Champô
  • Desodorizante
  • Discos de algodão
  • Gel de Banho
  • Lâminas e espuma de barbear
  • Lenços de papel
  • Máscaras cirúrgicas
  • Papel higiénico
  • Pasta de dentes
  • Pensos higiénicos/tampões
  • Sabonete

Limpeza

  • Amaciador para a roupa
  • Detergente para a roupa
  • Detergente para lavar a loiça
  • Detergente para o chão
  • Esfregões
  • Guardanapos
  • Lixívia
  • Luvas de borracha
  • Papel de alumínio
  • Papel vegetal
  • Rolo de cozinha
  • Sacos do lixo
  • Sacos para congelação

Lista de compras semanal

Charcutaria

  • Fiambre de aves
  • Presunto

Laticínios

  • Queijo fatiado
  • Queijo fresco
  • Queijo Mozzarella
  • Queijo ralado

Carne

  • Almôndegas
  • Bifes de frango
  • Bifes de peru
  • Carne para estufar
  • Carne picada
  • Coxas de frango
  • Hambúrgueres
  • Lombo de porco

Peixe

  • Atum
  • Bacalhau
  • Carapau
  • Corvina
  • Dourada
  • Linguado
  • Lulas
  • Pargo
  • Peixe-espada
  • Pescada
  • Polvo
  • Robalo
  • Salmão

Fruta

  • Abacate
  • Ananás
  • Bananas
  • Kiwis
  • Laranjas
  • Limão
  • Lima
  • Maçãs
  • Manga
  • Pêras
  • Tangerinas
  • Uvas

Legumes

  • Abóbora
  • Acelga
  • Agrião
  • Aipo
  • Alface
  • Alho
  • Alho francês
  • Batata branca
  • Batata-doce
  • Beterraba
  • Brócolos
  • Cebola
  • Cenoura
  • Courgette
  • Couve
  • Couve-flor
  • Espinafres
  • Gengibre
  • Grelos
  • Nabiças
  • Nabo
  • Rabanete
  • Rúcula
  • Tomate

Padaria

  • Pão
  • Tostas integrais

Dicas de como fazer uma lista de compras

Homem a fazer compras no supermercado

A lista de compras é uma ferramenta fundamental para compras mais sustentáveis e sem desperdício. Porquê? Porque com uma lista conseguimos ser mais rápidos e eficientes a fazer as compras e, também, evitamos sair tantas vezes de casa, pois corremos menos riscos de nos esquecermos de algum bem essencial. Por isso, não se esqueça destas dicas.

1

Conferir o que ainda tem em casa

Antes de começar a escrever no papel aquilo que precisa de comprar, deve verificar bem tudo o que tem na sua despensa, frigorífico, congelador e demais locais onde guarda bens e produtos.

Isso deve influenciar não só os produtos que compra, como as quantidades que adquire. Se ainda tem latas de atum, por exemplo, então não precisa de comprar ou não precisa de comprar tantas.

Este cuidado é especialmente importante quando se trata de alimentos perecíveis e com menor durabilidade, pois a sua acumulação pode resultar em desperdício, caso não consiga gastar todo o produto, antes de ele se estragar.

2

Verificar capacidade do frigorífico

É certo que há produtos com grande durabilidade que podemos comprar em grandes quantidades, pois não se estragam. Porém, para fazê-lo, é preciso ponderar acerca do espaço que temos livre para os guardar e armazenar convevientemente.

Se comprarmos muitos alimentos congelados, mas depois não os conseguirmos acomodar apropriadamente no congelador, o resultado pode bem ser produtos estragados, o que não só representa um desperdício de dinheiro, como alimentar.

3

Planear as diferentes refeições

A melhor forma de saber o que precisa de comprar é pensar naquilo que pretende cozinhar nos próximos dias ou semanas. Para isso, deve ter em conta os gostos da família, as caraterísticas que as refeições saudáveis devem ter e, claro, aquilo que tem na despensa, no frigorífico e no congelador, já que também é importante gastar aquilo que já comprou e ainda tem por usar.

Assim, a sugestão é para que, a par da lista de compras, faça também um planeamento das suas refeições, de modo a gastar ao máximo tudo o que tem em casa, evitando, deste modo, o desperdício alimentar.

4

Privilegiar alimentos saudáveis

A Roda dos Alimentos é capaz de o ajudar não só a determinar quais os alimentos que deve comprar, como aqueles que deve adquirir em maior quantidade. Assim, de uma forma geral, a sua lista de compras deve ser mais rica em cereais, hortícolas, fruta e laticínios e mais pobre em gorduras, leguminosas, carne, pescado e ovos.

No que respeita às porções, naturalmente que também as deve calcular em função do número de pessoas que compõe o seu agregado familiar e, também, dos seus hábitos alimentares.

5

Comprar alimentos com prazo de validade longo

É ainda importante, ao fazer a sua lista de compras, privilegiar alimentos com prazos de validade mais longos e/ou com maior durabilidade. Isto é válido mesmo para os produtos frescos, como fruta e hortícolas, os quais podem, em alguns casos, ser adquiridos na versão congelada.

Porém, como também precisamos de produtos perecíveis e com menor durabilidade, é muito importante guiar-se pelas nossas listas que reúnem tanto produtos que só precisa de repor mensalmente, como alimentos que precisa de ir comprar todas as semanas.

Veja também