Priscilla Fortinho
Priscilla Fortinho
06 Jul, 2020 - 19:17

Como fazer panquecas de aveia simples

Priscilla Fortinho

Panquecas de aveia simples sabem bem em qualquer altura do dia e fazem as delícias dos mais novos seja qual for o recheio ou topping a acompanhar.

panquecas de aveia simples com mirtilos e syrup

Gosta de pequenos-almoços diferentes e nutritivos ou de um brunch em que as panquecas de aveia simples são o prato principal? Nesta receita de panquecas de aveia vai poder ver como se fazem estas pequenas delícias, para experimentar na sua próxima refeição do dia.

Aprenda a fazer a receita de panquecas de aveia simples

Panquecas de aveia simples com topping de banana e mirtilos

panquecas com mirtilos num prato de porcelana cinza
Cozinha:portuguesa
Tipo:pequeno-almoço
Tempo de preparação:00h15

Ingredientes da panqueca

  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 3 colheres de sopa de farinha integral
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite magro

Ingredientes do topping

  • 1 banana pequena cortada às rodelas
  • Frutos vermelhos
  • Mel ou maple syrup

Modo de preparação

  • Colocar todos os ingredientes numa taça e envolver muito bem, até obter uma mistura homogénea.
  • Colocar uma frigideira anti-aderente ao lume e deixar aquecer bem.
  • Quando estiver quente, colocar uma porção de massa (1/2 concha de sopa) e deixe cozinhar durante alguns minutos. Saberá que começa a ficar cozinhada quando começar a fazer bolhinhas.
  • Com a ajuda de uma espátula, virar com cuidado e deixar acabar de cozinhar.
  • Depois, é só retirar e servir com banana cortada às rodelas, mirtilos e um fio de mel.

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