Vanessa Alfaro
Vanessa Alfaro
11 Set, 2019 - 13:00

Bolas energéticas de morango by Vanessa Alfaro

Vanessa Alfaro

Um docinho sabe sempre bem, e se for saudável ainda melhor. Com estas deliciosas bolinhas energéticas de morango vai poder “matar” o desejo por qualquer doce.

Bolas energéticas de morango by Vanessa Alfaro
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Já tinha preparado bolas energéticas com imensos ingredientes mas nunca tinha experimentado com fruta. Tinha uns morangos em casa e, antes que se estragassem, decidi inventar na cozinha e preparar umas bolas energéticas de morango que ficaram mesmo saborosas.

A receita deu certo e cá em casa estão mais que aprovadas. Existem mil e umas maneiras de preparar estas bolinhas cheias de energia.

Geralmente uso uma farinha ou mesmo flocos de aveia finos e uma variedade de frutos secos, mas desta vez usei os ingredientes descritos abaixo.

Receita de bolas energéticas de morango

bolinhas energeticas de morango

– Ingredientes –

  • 300g de morangos
  • 6 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 2 mãos cheias de amendoins
  • 2 mãos cheias de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 1 colher de sopa de de bagas de goji
  • Canela
  • Raspas de limão

– Modo de preparação –

  1. Triturar todos os ingredientes numa 1,2,3 ou processador até conseguir a consistência desejada;
  2. Fazer pequenas bolas com as mãos;
  3. Passar por coco ralado;
  4. Levar ao frigorífico para ficarem com uma consistência mais dura.
bolinhas energeticas de morango

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