Vanessa Alfaro
Vanessa Alfaro
24 Jul, 2019 - 11:28

Receita de almôndegas de grão-de-bico by Vanessa Alfaro

Vanessa Alfaro

É amante de almôndegas? Vai adorar esta receita de almôndegas de grão-de-bico, cheia de sabor, da autoria da Vanessa Alfaro. Experimente e delicie-se.

Receita de almôndegas de grão-de-bico by Vanessa Alfaro
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Esta receita de almôndegas de grão-de-bico é uma receita incrível para servir num jantar de amigos ou mesmo para transportar na marmita para uma das suas refeições do dia.

Para a preparação desta receita usei pimentos mas pode sempre optar por legumes e especiarias a seu gosto. Deixe a imaginação fluir, experimente e delicie-se com esta receita.

Almôndegas de grão-de-bico: diferentes e deliciosas

almondegas de grao de bico

– Ingredientes –

  • 400g de grão-de-bico cozido
  • 1/2 pimento
  • 3 mãos cheias de queijo mozzarella baixo em gordura
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 50ml de água
  • 1 alho picado
  • Pimentão doce
  • Pimenta preta

– Modo de preparação  –

  1. Pré-aquecer o forno a 180º.
  2. Triturar todos os ingredientes até formar uma espécie de pasta.
  3. Retirar pequenas porções e comece a criar as almôndegas. Enrole a pasta na zona da palma das mãos.
  4. Levar ao forno durante 20 minutos a 180º. As nossas almôndegas estão prontas a serem servidas.
almondegas de grao de bico

Espero que tenham gostado da receita desta semana e que faça as delícias de amigos e familiares.

Bom apetite!

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