Priscilla Fortinho
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26 Out, 2017 - 17:16

Receitas de 5 minutos: 5 sugestões deliciosas para fazer rapidamente

Priscilla Fortinho

Conheça estas receitas de 5 minutos que vão salvar o seu fim-de-semana. Para quando não estiver disposta a cozinhar ou não tiver muito tempo para o fazer, estas são as soluções ideias para si.

Receitas de 5 minutos: 5 sugestões deliciosas para fazer rapidamente

Há dias em que não está animada para cozinhar e gostaria de ter em mente algumas receitas de 5 minutos para saciar a fome ou a gula? Neste artigo, temos 5 sugestões que podem lhe ajudar nesta missão.

Mas lembre-se que estas sugestões não representam refeições completas, com todos os nutrientes de que precisa para manter-se saudável. Portanto, prefira deixá-las para o fim-de-semana ou para apenas uma das refeições do dia.

5 receitas de 5 minutos para refeições rápidas

1. Bolo de caneca sabor a lima

Receitas de 5 minutos e Bolo de caneca sabor a lima

A primeira das receitas de 5 minutos é para saciar a vontade por um doce cítrico. Em vez de preparar o bolo de caneca de chocolate, que é mais comum, aprenda a fazer com sabor a lima.

– Ingredientes para a massa –

  • 1 ovo
  • 50g açúcar
  • 50g farinha
  • 30g manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa sumo de lima

– Ingredientes para a cobertura –

  • 1 lata de leite condensado
  • Sumo de 1 lima
  • Raspas de lima para decorar

– Modo de preparação –

  1. Misture todos os ingredientes da massa numa taça.
  2. Distribua a massa por duas chávenas ou coloque numa caneca grande de 300ml.
  3. Leve ao microondas cerca de 90 segundos, na potência máxima.
  4. Misture os ingredientes da cobertura e coloque um pouco sobre o bolo ainda quente. Pode decorar com raspa de lima.
  5. A cobertura pode ser armazenada no frigorífico, pois 1 lata de leite condensado serve vários bolos.

2. Sanduíche Croque Madame

Sanduiche Croque Madame

O Croque Madame é um sanduíche tostado servido com um ovo frito, que lembra os chapéus femininos que as francesas usavam antigamente, por isso tem este nome.

– Ingredientes –

  • 1 ovo grande
  • 2 fatias de pão de forma
  • Manteiga
  • 2 fatias de queijo
  • 2 fatias de fiambre ou peito de peru
  • 2 folhas de alface (ou outra folha verde que gostar)
  • Sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto
  • Parmesão para polvilhar

– Modo de preparação –

  1. Unte ambos os lados das fatias de pão com manteiga e leve a dourar na frigideira. Retire uma das fatias e reserve.
  2. Na fatia que ficou na frigideira, coloque as fatias de queijo e tape por 1 minuto para que o queijo derreta um pouco.
  3. Coloque o presunto sobre o queijo e cubra com a outra fatia de pão já tostada. Pressione por alguns segundos, vire e pressione do outro lado. Retire da frigideira e coloque as folhas de alface por cima. Se quiser, tempere com um pouco de sal.
  4. Coloque o ovo para fritar na manteiga que já estava a tostar os pães. Se achar necessário, coloque um pouco mais. Tempere com sal, pimenta e as ervas que gostar. Quando as bordas da clara estiverem douradas, retire e disponha sobre as folhas de alface.
  5. Polvilhe com parmesão e sirva de imediato.

3. Pudim de leite na caneca

Pudim de leite na caneca

Se quer preparar uma sobremesa apenas para si, este pudim de leite na caneca sugerido pelo Monta e Encanta é uma das receitas de 5 minutos que procurava.

– Ingredientes –

  • 8 colheres de leite
  • 8 colheres de leite condensado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha

– Modo de preparação –

  1. Numa taça pequena, misture o leite, o leite condensado, a essência de baunilha e o ovo até ficar bem homogéneo.
  2. Numa caneca de 300ml, coloque a colher de água e a colher de açúcar. Leve ao microondas de 30 em 30 segundos até obter cor de caramelo.
  3. Quando o açúcar estiver caramelizado, coloque sobre ele a mistura do pudim, no máximo até a metade da caneca. Leve ao microondas por 1 minuto.
  4. Espere arrefecer, descole as laterais com uma faca e desenforme.

4. Maionese de frango

Maionese de frango

A receita perfeita para utilizar o frango que sobrou do dia anterior. Basta desfiar a carne, picar os ingredientes e envolver tudo.

– Ingredientes –

  • Frango desfiado
  • Maionese
  • Cenoura ralada
  • Azeitonas picadas
  • Milho
  • Salsa picada
  • Sal

– Modo de preparação –

1. Junte todos os ingredientes numa taça e envolva muito bem. A quantidade fica a gosto e pode acrescentar outros vegetais picados que gostar.

5. Salada de frutas

Salada de frutas

Para finalizar, a opção mais saudável das receitas de 5 minutos para saborear a qualquer altura do dia. A sugestão é para uma salada colorida que serve mais pessoas, mas pode variar com as frutas que gostar e na quantidade que desejar.

– Ingredientes –

– Modo de preparação –

1. Pique todos os ingredientes numa taça, junte os sumos e a canela e envolva tudo muito bem. Está pronto para saborear.

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