Anita Healthy
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26 Jan, 2017 - 12:27

Os famosos Mugcakes saudáveis – as sugestões da Anita Healthy

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Fáceis, rápidos e deliciosos, assim podem ser definidos estes mugcakes saudáveis que temos hoje para si. Aprenda a fazê-los e delicie-se…ah não se esqueça, surpreenda alguém!

Os famosos Mugcakes saudáveis - as sugestões da Anita Healthy

Todos nós temos dias em que o tempo parece que voa e ficamos perdidos sem saber o que comer.

Em vez de devorarmos bolachas e chocolates, existem algumas opções que podem ser postas em prática em 5 minutos!

É o caso dos famosos Mugcakes saudáveis, ou bolos de caneca em português, que além de versáteis, só precisam de ter um microondas à mão.

Estes bolos são feitos com ovos, farinha e o que mais lhe agradar. Dámos-lhe 3 receitas saudáveis que podem levar para qualquer lado.

3 Receitas de Mugcakes saudáveis

1. Mugcake de Chocolate e Framboesa

mugcake de chocolate e framboesas

– Ingredientes –
 

  • 3 claras de ovo (ou 1 ovo e 1 claras)
  • 2 c.sopa cheias de farinha de aveia
  • 1 c.sopa de farinha de côco (ou igualmente de farinha de aveia) 

 – Modo de Preparação –

  1. Misturar as claras de ovo com o iogurte e o leite de côco.
  2. Adicionar as farinhas, a whey e o fermento, mexendo bem.
  3. Acrescentar o adoçante e as framboesas. 

► Veja a receita completa aqui.


 


2. Mugcake de Côco e Amora

mugcake de amora e coco

– Ingredientes –

  • 1 ovo
  • 2 claras
  • 2 c.sopa de farinha de aveia
  • 1 c.sopa de proteína de arroz ou outra

– Modo de Preparação –

  1. Misturar o ovo com as claras. Juntar o iogurte e mexer bem.
  2. Adicionar a farinha, a proteína e o côco ralado. Juntar o fermento.

► Veja a receita completa aqui.


 


3. Mugcake de Alfarroba

mugcake de alfarroba

– Ingredientes –

  • 1 ovo + 1 claras
  • 2 c.sopa de iogurte grego ligeiro
  • 2 c.de sopa de farinha de aveia sem glúten 

– Modo de Preparação –

  1. Numa tigela, misturar o ovo, a clara e o iogurte grego ligeiro.
  2. Adicionar os restantes ingredientes e mexer bem (se for necessário pode acrescentar mais 1 clara de ovo ou 2 c.sopa de bebida vegetal). 

► Veja a receita completa aqui.


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