8 Receitas com atum em 4 minutos

Gosta de atum e também de refeições práticas? Então vai querer aprender estas 8 receitas com atum em 4 minutos que selecionamos para si.

8 Receitas com atum em 4 minutos
Veja as delícias que se pode fazer com atum em poucos minutos.

Preparar receitas com atum em 4 minutos é possível, principalmente pela praticidade do atum em lata. Seja na versão com água ou azeite, basta escolher a sua favorita e tirar partido deste ingrediente saudável. Com a versão natural também é possível preparar receitas rápidas, se gostar do peixe selado, não muito cozido.

O atum é um peixe de sabor forte e salgado e tem na sua composição uma elevada teor de proteínas e ómega-3, além das vitamina A, vitamina D e do complexo B, cálcio, ferro, magnésio, potássio e selénio.

Veja quais das receitas de seguida são mais adequadas ao seu paladar, e inclua o atum (ou outro peixe) na sua rotina alimentar. O ideal é que seja acompanhado por um nutricionista para saber as quantidades ideias e adequadas às suas necessidades nutricionais.

8 receitas com atum em 4 minutos


1. Wrap de atum

Receitas com atum em 4 minutos e Wrap de atum

O wrap é um lanche leve, que permite incluir muitos ingredientes. Esta sugestão é para que seja preparado como uma das receitas com atum em 4 minutos, portanto leva menos ingredientes.

– Ingredientes – 

  • 1 massa de wrap
  • 1/2 lata de atum (natural)
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 15 azeitonas pretas sem caroço fatiadas
  • Folhas de alface
  • Sal e pimenta q.b.

– Modo de preparação –

  1. Escorra o atum e desfaça-o ligeiramente com um garfo.
  2. Junte ao atum à maionese e as azeitonas, tempere com sal e pimenta e envolva bem.
  3. Estenda a massa de wrap, coloque as folhas de alface, a pasta de atum e enrole. Está pronto.

2. Salada de atum com rúcula

Salada de atum com rucula

Esta salada de atum com rúcula para acompanhar o almoço ou jantar também pode ser feita rapidamente, pois todos os ingredientes são muito práticos.

– Ingredientes –

  • 1 lata de atum
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 cebola roxa em fatias finas
  • 2 chávenas de rúcula
  • Salsa picada q.b.
  • Sumo de 1 limão
  • Sal e pimenta q.b.
  • 3 colheres de sopa de azeite

– Modo de preparação –

  1. Escorra os ingredientes enlatados.
  2. Coloque todos os ingredientes numa taça, envolva muito bem, retifique os temperos e pode servir de imediato.

3. Salada cremosa de atum

Se preferir uma salada mais cremosa, esta sugestão com creme de ricota e iogurte dará um sabor especial à refeição.

– Ingredientes –

  • 1 lata de atum
  • 1 colher de sopa de creme de ricota
  • 1 colher de sopa de iogurte magro
  • Salsa picada
  • Cebolinhos picados
  • Sal a gosto

– Modo de preparação –

  1. Misture todos os ingredientes numa tigela e sirva.

4. Sanduíche de atum

Sanduiche de atum

Esta receita com atum em 4 minutos compartilhada do Mundo Boa Forma serve duas pessoas para um lanche da tarde rápido, prático e cheio de sabor.

– Ingredientes –

  • 1 lata de atum escorrido
  • 100g de queijo creme
  • colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 fatias de pão integral
  • 2 folhas de alface
  • 1 tomate cortado em fatias

– Modo de preparação –

  1. Incorpore o atum com o queijo creme e a cebola até formar uma pasta. Tempere com sal, pimenta e molho inglês.
  2. Separe 2 fatias de pão integral e passe esse creme, adicione alface, tomate e cubra com as outras fatias de pão. Corte na diagonal e sirva.

5. Paté de atum

Pate de atum

Com poucos ingredientes, esta sugestão do Receitas Fáceis e Menta é ideal para servir como entrada ou petisco, a acompanhar tostas, torradas ou mesmo pão normal.

– Ingredientes –

  • 1 lata atum em azeite
  • 1 colher de sopa vinho do Porto
  • Pickles de couve-flor e cenoura
  • 4 colheres de sopa maionese
  • Sal, pimenta e salsa q.b.

– Modo de preparação –

  1. Envolva todos os ingredientes numa tigela.
  2. Leve tudo a uma picadora. Sirva com tostas, torradas ou pão normal.

6. Ovos mexidos com atum

Ovos mexidos com atum

Logo ao pequeno-almoço, pode preparar uma porção individual de ovos mexidos que fica pronta num instante e enche o organismo de nutrientes para começar o dia da melhor forma.

– Ingredientes –

  • 2 ovos
  • ½ lata de atum
  • 1 fio de azeite
  • Salsa picada
  • Sal

– Modo de preparação –

  1. Coloque o fio de azeite na frigideira, deite todos os demais ingredientes e mexa até o ovo estar cozido e soltinho. Está pronto.

7. Creme de abacate com atum

Creme de abacate com atum

Quer servir um creme diferente aos convidados? Vai gostar desta sugestão agridoce para servir com pão ou saladas.

– Ingredientes –

  • 1 lata de atum
  • abacate
  • 1 colher de sopa aipo picado em pedaços bem pequenos
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1/2 maçã vermelha ralada
  • 1 colher de chá de mostarda dijon
  • Sal e pimenta

– Modo de preparação –

  1. Numa tigela grande esmague a abacate com um garfo.
  2. Adicione o atum, o aipo, a cebola, a maçã. Misture tudo muito bem. Tempere a mostarda, sal e pimenta, misture bem e sirva.

8. Dip de atum

Dip de atum

Esta última ideia de receitas com atum em 4 minutos foi compartilhada do Receitas Fáceis e Menta, que sugere servir frio e com bolachas de araruta.

– Ingredientes –

  • 1 lata atum
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 3 colheres de sopa de natas
  • Piri-piri
  • Cebolinhos picados

– Modo de preparação –

  1. Escorra a lata de atum e desfaça-o num prato com um garfo.
  2. Adicione o ketchup, a maionese e as natas e envolva um pouco.
  3. Adicione os restantes ingredientes e mexa, envolvendo tudo muito bem. Tempere com piri-piri e cebolinho picado.

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