Nutricionista Inês Sanches
Nutricionista Inês Sanches
01 Set, 2020 - 14:08

Snacks para crianças: 4 opções criativas

Nutricionista Inês Sanches

Os snacks para crianças devem fornecer nutrientes entre as refeições principais, pelo que é desejável que dessa lista não façam parte os doces, guloseimas, entre outros.

snacks para crianças

Nem sempre é fácil ter ideias de snacks para crianças, mas também não se quer cair na monotonia.

Mas a boa notícia é: a hora do lanche não tem que ser pouco saudável para ser divertida, e os snacks são uma ótima oportunidade de conseguirmos dar alguma nutrição extra aos mais novos, especialmente se eles não comem o suficiente às refeições nem dão muita importância a alimentos fundamentais, como é o caso da fruta.

Neste artigo, apresentamos quatro alternativas saudáveis para um snack, que servem também para o resto da família.

4 ALTERNATIVAS DE SNACKS PARA CRIANÇAS

1. Pão de banana

pão de banana para crianças
Cozinha:portuguesa
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h55

Ingredientes

  • 5 bananas maduras
  • 2 maçãs pequenas raladas
  • 100 g de nozes
  • 1 chávena de azeite (ou óleo de coco)
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de chá de fermento para bolos
  • 1 colher de café de canela, a gosto
  • 1 pedaço de gengibre ralado, a gosto
  • 2 colheres de café de erva doce, a gosto

Modo de preparação

  • Antes de iniciar a receita, ligar o forno a 180ºC.
  • De seguida, forrar uma forma retangular com papel vegetal e untar com azeite. Reservar.
  • Numa taça esmagar grosseiramente a banana, adicionar a maçã ralada, o gengibre ralado, a erva doce e a canela e envolver bem. Reservar novamente.
  • Numa outra taça, misturar os ovos e o azeite com uma vara de arames, até obter uma consistência homogénea.
  • Adicionar a farinha, o fermento e as nozes picadas e envolver bem.
  • Juntar a mistura da banana e da maçã, envolvendo com cuidado.
  • Colocar na forma e levar ao forno cerca de 45 minutos.
  • Retirar do forno, deixar arrefecer e está pronta a servir.

2. Mini wraps de fruta

dois wraps com morangos
Cozinha:portuguesa
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h10

Ingredientes

  • 1 banana partida em 4 pedaços
  • 4 morangos
  • 1 folha de wrap
  • Iogurte natural ou de aromas pouco açucarado
  • 4 nozes

Modo de preparação

  • Cortar a folha de wrap em 4 triângulos iguais.
  • Barrar as folhas de wrap com o iogurte escolhido.
  • Em cada triângulo colocar um pedaço de banana, um morango e 1 noz.
  • Quando estiverem os ingredientes todos dentro da folha do wrap, enrola-se e estão prontos a servir.

3. Gelado de frutos silvestres

gelados de frutos silvestres num prato
Cozinha:portuguesa
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h10

Ingredientes

  • 250 g de frutos silvestres (amoras, framboesas, morangos, mirtilos)
  • 250 ml de iogurte grego magro não açucarado
  • Gotas de sumo de limão, a gosto
  • 2 colheres de sobremesa de compota de morango

Modo de preparação

  • Num liquidificador, colocar os frutos silvestres, o iogurte grego as gotas de limão e a compota de morango.
  • Ligar e deixar trabalhar até obter uma mistura homogénea. Se preferir, pode adicionar mais um pouco de iogurte.
  • Depois de bem batido, colocar em forminhas de gelado com um pauzinho, levar a congelar e estão prontos passado umas horas.

4. Smoothie tutti-frutti

smoothie de tutti frutti numa caneca de vidro
Cozinha:portuguesa
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h05

Ingredientes

  • 6 morangos
  • 1 banana
  • 1 kiwi
  • 1 rodela ananás
  • 1 iogurte natural ou grego ligeiro
  • ½ copo de sumo de laranja natural
  • Raspas de chocolate negro q.b.

Modo de preparação

  • Juntar todos os ingredientes na liquidificadora e triturar até obter uma consistência aveludada.
  • Se achar que o batido está muito grosso, adicionar água ou cubos de gelo, triturando de novo até obter a textura desejada.
  • Servir e polvilhe com raspas de chocolate negro.

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