Para um almoço mais elaborado, para um jantar mais especial, as receitas de peito de frango no forno são sempre apreciadas. Quer pelo sabor, quer pela confecção, a maioria das pessoas prefere este tipo de receitas. Hoje trazemos-lhe peito de frango no forno com cogumelos, para os amantes deste fungo poderem apreciar o melhor dos dois mundos. Surpreenda todos em casa.
como fazer peito de frango no forno
Receita de peito de frango no forno com cogumelos
Cozinha:portuguesa
Tipo:almoço ou jantar
Tempo de preparação:00h40
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 100g de cogumelos
- 2 limões
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Temperar os peitos de frango com limão, sal e pimenta a gosto.
- Num tabuleiro de ir ao forno, deitar um pouco de azeite e manteiga. Colocar os peitos de frango no centro, com rodelas de limão por cima e os cogumelos à volta. Regar com o sumo do tempero do frango.
- Colocar sal sobre os cogumelos, a gosto. Levar ao forno, cerca de meia hora, até os peitos ficarem tostados.
A receita deste artigo foi adaptada da página Sabor Intenso.
