7 receitas de batidos rápidos, frescos e deliciosos

As receitas de batidos podem ser feitas com qualquer tipo de fruta ou legume que mais apreciar, além de ficarem ótimas com outros ingredientes, tais como leite, bebida vegetal e cereais. Mesmo quando lhe apetecer uma asneira, há deliciosas receitas de batidos mais doces com cacau, com Oreo e com gelados, todos muito cremosos e cheios de sabor.

Receitas de batidos rápidos para qualquer altura do dia

Batido de morango simples

Ingredientes

• 150 g de morangos
• 1 iogurte natural
• 200 ml de leite
• canela

Modo de preparação

• Lavar e retirar o pé aos morangos.
• No liquidificador, colocar o iogurte, o leite, os morangos e a canela e bater até fazer espuma.
• Provar para retificar o açúcar e a consistência. Se preferir um batido mais líquido, juntar mais leite.

Batido de abacate com banana e kiwi

Ingredientes

• 400 ml de bebida de aveia fria
• 1 abacate maduro
• 1 banana
• 1 kiwi
• 10 folhas de hortelã

Modo de preparação

• Descascar e cortar as frutas em pedaços.
• No liquidificador, colocar todos os ingredientes e triturar a mistura.
• Distribuir por dois copos e servir.

Batido de frutos silvestres e coco

Ingredientes

• ½ chávena de leite de coco
• ½ chávena de iogurte natural semi-desnatado
• ¼ de chávena de mirtilos, amoras, morangos ou outros frutos silvestres
• ½ chávena de proteínas do soro de leite em pó, sem sabor ou sabor a baunilha
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas
• ½ colher de chá de extrato de coco
• 4 cubos de gelo

Modo de preparação

• Misturar o leite de coco, o iogurte, os frutos silvestres, a proteína do soro de leite, as sementes de linhaça, o extracto de coco e os cubos de gelo.
• Bater no liquidificador até ficar homogéneo. Servir de imediato.

Batido de ananás e hortelã

Ingredientes

• 350 g de ananás
• 8 cubos de gelo
• 20 g de mel
• 8 folhas de hortelã
• 250 g de iogurte natural magro ou tofu macio
• 100 ml de água

Modo de preparação

• Picar o ananás em pedaços mais pequenos e lavar as folhas de hortelã.
• Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem, até que fique homogéneo. Servir de seguida.

Batido de banana e cacau

Ingredientes

• 500 ml de bebida vegetal de aveia
• 2 bananas muito maduras
• 1 abacate maduro
• 4 tâmaras secas
• 2 colheres de sopa de cacau puro em pó
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Modo de preparação

• Colocar num processador alimentar todos os ingredientes e triturar até formar um creme suave e homogéneo.
• Transferir para as taças e decorar com os toppings que mais gostar, como framboesas, banana desidratada e cacau puro em pó.

Batido de Oreo

Ingredientes

• 6 bolachas Oreo
• 2 bolas de gelado de baunilha (ou 1 bola para ser menos doce)
• 1 copo de leite fresco

Modo de preparação

• Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até ficar um creme com pedacinhos pequeninos de bolachas.
• Servir de imediato para manter a textura e consistência perfeitas.

Batido de coco com gelado

Ingredientes

• 2 bolas de gelado de coco
• 2 bolas de gelado de baunilha
• Leite q.b.
• 100 g de coco ralado
• Canela em pó q.b.

Modo de preparação

• Colocar todos os ingredientes no liquidificador, deixando por último o leite para acrescentar aos poucos.
• Colocar uma chávena de leite de cada vez e bater durante alguns segundos. Adicionar mais leite e bater até que esteja na textura desejada.