Share the post "O metabolismo da gordura: perceba como o corpo reage para queimar massa gorda"
Se o seu objetivo passa por perder massa gorda, entender o metabolismo da gordura é uma forma de conseguir otimizar os seus resultados.
Para perder massa gorda, queremos que a gordura seja usada e transformada em combustível para obter energia. Este processo implica muitas reações bioquímicas que explicamos de seguida, de forma simples.
Há quem ache que a gordura sai do corpo juntamente com a urina, outros acham que se transforma em músculo ou em calor. Mas agora vai perceber o que realmente acontece à massa gorda aquando da perda de peso.
Metabolismo da gordura: o que acontece à massa gorda?
![celula adipocito](https://cdn.vidaativa.pt/uploads/2019/11/765_360_105696-celula-adipocito_1541356318.jpg)
As células adiposas ou adipócitos são células que armazenam gordura e regulam a temperatura corporal. Por norma, situam-se por baixo da pele (gordura subcutânea), mas também se encontram nos rins. A gordura pode ainda ser armazenada no fígado (daí o fígado gordo em caso de acumulação de gordura no fígado em excesso) e em menor percentagem nos músculos.
As células de gordura desenvolvem-se durante o terceiro trimestre da gravidez e no início da adolescência devido ao pico das hormonas sexuais. E é durante a puberdade que se dão as diferenças entre homens e mulheres no que diz respeito à distribuição de gordura corporal.
O número de células gordas não aumenta ao longo da vida
É importante que saiba que o número de células de gordura fica, à partida, definido após a puberdade, ou seja, não se criam mais células adiposas após deste período. Assim, ao comer mais do que precisa, a gordura fica armazenada nessas células já existentes que vão aumentando de tamanho.
A excepção a esta regra acontece em casos de obesidade, em que o número de células adiposas pode aumentar, ou diminuir caso seja efetuada uma lipoaspiração.
Quando a ingestão de alimentos é superior às necessidades diárias, ou seja, quando come mais do que o que precisa, a gordura e o açúcar são transformados e as células de gordura do seu corpo incham com a entrada de moléculas de gordura (triglicerídeos).
Quando há uma redução da ingestão de calorias e um aumento da prática de exercício físico, cria-se um défice calórico e o corpo converte essas moléculas de gordura noutros compostos (ácidos gordos livres e glicerol), que são libertados para a corrente sanguínea e são utilizados como combustível para criar energia.
À medida que as células de gordura libertam as moléculas de gordura para a corrente sanguínea, estas começam a encolher, mas não desaparecem.
O efeito da ingestão de gordura… e de açúcar!
Não só a ingestão de alimentos ricos em gordura origina a acumulação de gordura nas células. Na verdade, ao ingerir açúcar, a presença de glucose vai estimular o pancreas a secretar insulina, uma hormona que atua em diversas células do corpo, nomeadamente do fígado, músculo e tecido adiposo.
Os níveis de insulina têm impacto da atividade de enzimas responsáveis pela acumulação de gordura nas células adiposas. Assim, a presença de insulina faz com que os ácidos gordos sejam transformados em moléculas de gordura e armazenadas nas células de gordura.
Para onde vai a gordura?
A gordura consiste em três elementos: carbono, hidrogénio e oxigénio. A “gordura” é excretada através dos pulmões (cerca de 85% de dióxido de carbono) e 15% de água através da urina, fezes, suor e lágrimas.
Isso faz com que os pulmões sejam um órgão essencial no processo de metabolismo da gordura, pois expelem o dióxido de carbono que costumava ser gordura.
Perder massa gorda ≠ Perder células de gordura
![metabolismo da gordura](https://cdn.vidaativa.pt/uploads/2019/11/765_360_105695-slim-guy-looking-at-fat-man-himself-diet-choice-right-nutrition-concept_1541356148.jp_.jpg)
Como foi descrito acima, as células de gordura ou adipócitos encolhem, mas não desaparecem. Assim, ao perder massa gorda, significa que a gordura armazenada nas células adiposas foi utilizada, diminuindo assim o seu volume.
Assim, a única forma de eliminar definitivamente as células de gordura é através da lipoaspiração, um procedimento cirúrgico.
Como perder massa gorda?
![exercicio musculacao](https://cdn.vidaativa.pt/uploads/2019/11/765_360_105699-overweight-woman-working-out-on-training-apparatus_1541356634.jpg.jpg)
1. Alimentação
Para perder gordura, crie um défice calórico para que seu corpo alcance as suas reservas de gordura energia.
Um quilo de gordura é igual a 9.000 calorias. Se deixar de comer entre 250 a 500 calorias por dia e gastar cerca de 500 calorias adicionais por dia em exercício físico, poderá criar uma diferença de energia capaz de diminuir até quase 1 kg de massa corporal por semana.
Peça ajuda a um nutricionista para conseguir adaptar o plano alimentar às suas necessidades.
2. Treino
Praticar exercício físico de baixa intensidade e durante um longo período de tempo (por exemplo, treino de bicicleta a uma intensidade baixa durante 1 hora) pode ajudar a usar a gordura como combustível e, assim, conseguir perder gordura mais eficazmente. Esta atividade em jejum também parece ter efeitos benéficos na perda de massa gorda.
No entanto, deve sempre aconselhar-se com o seu nutricionista e personal trainer para adaptar os planos nutricionais e de treino às suas necessidades individuais.
3. Tratamentos estéticos
Como já foi referido, a única forma de eliminar células adiposas é através de lipoaspiração, um procedimento cirúrgico em que consiste na aspiração de gordura que, quando destruída pela passagem de cânulas, é retira do organismo.
No entanto, existem outras opções não invasivas que atuam diretamente nas células de gordura, promovendo a sua diminuição através da passagem da gordura para a corrente linfática e posterior excreção pela urina. Métodos como a lipoaspiração não invasiva são eficazes na remoção de gordura localizada, principalmente quando conjugados com novos hábitos alimentares saudáveis e prática de exercício físico.
As Clínicas BodyScience são uma referência no tratamento da gordura localizada com este e outros métodos que pode conhecer aqui. Deverá sempre fazer uma primeira consulta de avaliação (gratuita) onde será indicada o melhor plano para conseguir atingir os seus objetivos.
Em conclusão…
A gordura presente nas células adiposas é usada como combustível para fornecer energia para o organismo realizar as suas atividades aquando de um défice energético.
Os pulmões representam um órgão essencial para libertar aquilo que restou da desagregação dos triglicerídeos, acabando aqui o mito de que a gordura se transforma em músculo.
É possível perder quase 1kg de peso corporal por semana, cortando nas calorias ingeridas e aumentando a perda de calorias através de atividade física.