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Sabe quais são as bebidas alcoólicas com mais calorias?
Ainda estamos no verão, uma época que exige maior ingestão de líquidos. Mas a verdade é que nem sempre a escolha recai sobre um copo de água fresquinha ou um sumo de fruta natural.
Com o sol e o calor, chegam também as bebidas frescas e os cocktails, que são das principais atrações dos famosos sunsets na praia, juntamente com uma boa música e uma ainda melhor companhia.
Este artigo é dedicado a bebidas alcoólicas e vamos dizer aquilo que é necessário para saber quais são aquelas que nos fornecem mais calorias.
O álcool tem calorias?
A resposta é sim. O álcool, tal como as proteínas, hidratos de carbono e gorduras, também fornece calorias.
Por cada grama de proteína ou hidratos de carbono ingerido, recebemos 4 calorias. Por cada grama de gordura ingerida, recebemos 9 calorias. Já no caso do álcool, o valor por cada grama é 7 calorias. Isso mesmo, 7 calorias!
Uma vez que as calorias das bebidas alcoólicas se medem pela quantidade de álcool presente na bebida, isso significa que as bebidas são mais calóricas quanto mais álcool possuírem.
- O vinho e a cerveja são os que possuem menos calorias
- As bebidas destiladas possuem um teor calórico muito elevado
- Os cocktails, por conterem várias bebidas alcoólicas e ainda refrigerantes, também possuem um valor calórico elevado
Como calcular as calorias nas bebidas alcoólicas?
Para controlar a dieta, é interessante que se saiba calcular o conteúdo calórico das bebidas alcoólicas. A quantidade de gramas de álcool que a bebida contém é a primeira coisa que precisa saber antes de a consumir.
Uma bebida com um teor alcoólico de “10% vol.” contém 10 ml de álcool puro em 100 ml de água. Como 1 grau alcoométrico (1% vol.) corresponde a 8 g de álcool por litro, um vinho com 12% vol. contém 96 gramas de álcool por litro, ou seja, 9,6 gramas de álcool por 100 ml.
Em média, um copo de vinho com cerca de 100 ml e 12% vol. fornece cerca de 76 kcal. Este varia consoante o teor de açúcares.
Nas restantes bebidas alcoólicas a quantidade de calorias também aumenta consoante outros ingredientes adicionados.
As bebidas alcoólicas com mais calorias: da mais para a menos calórica
1. Caipirinha
A caipirinha é uma bebida alcoólica brasileira feita com cachaça, limão, açúcar e gelo. Em Portugal, é bastante consumida e existem várias derivações da original.
A sua quantidade de calorias, 260 calorias em média, deriva da cachaça e do açúcar presente.
2. Margarita
A margarita é um cocktail feito com tequila, sal, sumo de limão e licor de laranja. A margarita clássica é uma bebida muito apreciada e que é rápida de preparar.
Possui um teor alcoólico que oscila entre os 15% e os 17%, e relativamente a calorias, pode atingir as 208 calorias por dose.
3. Sidra
A sidra é uma bebida alcoólica preparada com sumo fermentado de maçã. O seu teor alcoólico (4,5%) é idêntico à cerveja, no entanto, tem mais açúcar adicionado.
Uma garrafa de 330 ml de sidra pode conter 198 calorias.
4. Gin tónico
O gin tónico resulta da mistura de gin com água tónica (que não passa de um refrigerante com açúcar) que pode atingir um teor alcoólico de 40%.
Cada gin tónico pode fornecer cerca de 184 calorias.
5. Sangria
A sangria é uma bebida muito consumida e apreciada em Portugal, seja ela sangria de vinho tinto, branco ou espumante. Mas também é daquelas bebidas que aumenta a ingestão calórica diária.
Um copo de sangria com 200 ml tem, em média, 150 calorias.
6. Vinho branco meio-seco
O vinho branco meio-seco possui uma boa quantidade de açúcar, que se traduz em 142 calorias num copo de 200 ml.
7. Vinho tinto, branco e rosé seco
Um copo de vinho seco contém um número considerável de calorias. O seu volume alcoólico, normalmente, tem um valor muito próximo de 12%, e é fornecedor de aproximadamente 140 calorias por cada 200 ml de bebida.
8. Cerveja
Com um teor alcoólico de 5,2%, uma garrafa de cerveja de 330 ml de capacidade contém 106 calorias, quantidade que diminui para 64 calorias caso se consuma a conhecida “mini”.
9. Espumante
Com o mesmo teor alcoólico que o vinho, um espumante bruto contribui com mais de 100 calorias, mais concretamente 105 calorias por flute de 150 ml.
10. Vinho do porto
O vinho do porto aparece nos últimos lugares da lista uma vez que a sua ingestão não se faz em grandes quantidades. Mas não significa que tenha poucas calorias.
Por cada cálice de vinho do porto de 50 ml, obtém-se aproximadamente 74 calorias. É importante que não se beba mais do que essa quantidade, caso contrário o número de calorias aumenta bastante.
