6 Refrescos de verão que vão deixar água na boca

Opções diferentes e refrescantes para os dias quentes de verão. Conheça as melhores receitas de refrescos para fazer sozinho ou num jantar de amigos.

 
6 Refrescos de verão que vão deixar água na boca
Não vai conseguir resistir, é garantido

O calor pede bebidas frescas e uns bons refrescos sabem sempre bem. Mais simples ou mais elaborados, opções não lhe faltam e vão ser uma agradável e refrescante surpresa para os seus almoços, lanches ou jantares de verão.

Conheça agora seis sugestões de refrescos que não vai resistir em experimentar.

6 Refrescos a que não vai resistir no verão


1. Cocktail de maçã e hortelã

refrescos cocktail de maca e hortela

Quem disse que precisa de bebidas alcoólicas para criar cocktails irresistíveis? Não precisa, basta ver por este magnífico cocktail que não vai passar despercebido.

– Ingredientes –

  • 2 maçãs verdes
  • ¼ de chávena de chá de sumo de limão
  • 3 chávenas de chá de água
  • Açúcar q.b.
  • ½ chávena de chá de folhas de hortelã
  • 2 litros de água com gás

– Modo de preparação –

  1. Leve a maçã, o sumo de limão e a água (as chávenas) ao lume e deixe ferver até amaciar a maçã.
  2. Retire, deixe arrefecer e coloque no liquidificador.
  3. Acrescente os restantes ingredientes (o açúcar, as folhas de hortelã e os dois litros de água) e triture. Sirva com pedras de gelo.

2. Refresco de melancia e anis-estrelado

refrescos de melancia e anis-estrelado

Saudável, cheio de cor e muito perfumado, este refresco vai certamente despertar os seus sentidos.

– Ingredientes –

  • 15 g de anis-estrelado
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • Água
  • 500 g de melancia fresca
  • Água com gás fresca q.b.

– Modo de preparação –

  1. Comece por moer (grosseiramente) o anis-estrelado num almofariz. Depois leve uma caçarola ao lume com o anis, o açúcar e seis colheres de sopa de água. Deixe ferver por dois minutos, retire do lume e deixe a arrefecer.
  2. Entretanto corte a melancia em pedaços e remova as pevides. Triture para aproveitar todo o sumo da melancia. De seguida, coe o anis e adicione ao sumo da melancia e mexa devagar, durante alguns segundos.
  3. Coloque o preparado nos copos (até perfazer cerca de 2/3 do volume do copo) e complete com a água com gás. Pode acrescentar gelo.

3. Cocktail de ananás e hortelã

Cocktail de ananas e hortela

Verão pede refrescos e frutas. Por isso aqui fica mais uma sugestão com uma fruta fresca e muito saborosa. Necessita de:

  • 4 rodelas de ananás
  • 1 colher de açúcar
  • 1 folha de hortelã
  • 30 cl de sumo de ananás
  • Gelo Moído q.b.

– Modo de preparação –

  1. A preparação não podia ser mais simples. Basta cortar o ananás em cubos e triturar no liquidificador, juntamente com o açúcar, a folha de hortelã, o sumo e o gelo moído. Depois é só servir. Pode decorar com ananás e hortelã.

4. Água aromatizada de frutos vermelhos e menta

refrescos agua aromatizada de frutos vermelhos e menta

Simples, saudável e muito refrescante.

– Ingredientes –

  • 5 morangos laminados
  • 5 framboesas
  • 2 folhas de menta
  • 1 l de água (pode optar por água com gás se preferir)
  • Gelo q.b.

– Modo de preparação –

  1. Basta colocar a água num recipiente, adicionar os ingredientes e deixar repousar pelo menos duas horas antes de se deliciar com este refresco.

5. Mojito de pepino

Refrescos mojito de pepino

Não se preocupe esta é uma alternativa sem álcool.

  • Sumo de meia lima
  • ½ lima cortada em fatias
  • Hortelã
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ pepino descascado
  • Gelo q.b.
  • Água com gás

– Modo de preparação –

  1. Comece por esmagar num almofariz a lima cortada em fatias juntamente com a hortelã e o açúcar.
  2. Triture o pepino com o sumo da lima num liquidificador até obter um creme.
  3. Retire o creme para um recipiente com gelo, acrescente a lima esmagada e a água com gás. Misture bem e sirva.

6. Cocktail Cataluña

Cocktail Cataluna

– Ingredientes –

  • 1 laranja grande cortada em rodelas
  • 6 paus de canela
  • 30 ml de chá de canela bem forte
  • 1 litro de água com gás
  • Gelo q.b.

– Modo de preparação –

  1. Comece por preparar o chá de canela. Basta ferver alguns paus de canela em água. Deixe arrefecer.
  2. Depois só precisa de juntar todos os ingredientes num recipiente e servir.

Bom proveito!

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