As hamburguerias têm surgido por todos os pontos do país e difícil às vezes é decidir qual delas vai ser a escolhida.
Damos uma ajuda e escolhemos nove espaços de norte a sul do país onde tem mesmo de ir experimentar os hambúrgueres.
Perfeitos para jantares entre amigos, para almoços de fim-de-semana ou para uma refeição rápida quando este clássico se sobrepõe a todas as outras vontades, estes restaurantes são sempre boas opções.
Comece em Braga e vá até ao Algarve para não deixar passar nenhuma das nossas sugestões.
9 SÍTÍOS PARA COMER HAMBÚRGUERES
1. BIRA DOS NAMORADOS
Perto da Sé de Braga surge um conceito inovador e descontraído e onde tudo é feito com produtos 100% portugueses. A Bira dos Namorados é um três em um: café concerto, loja regional e ainda hamburgueria e pregaria artesanal.
Aqui tudo é inspirado na tradição portuguesa. Desde a decoração até aos nomes dos pratos que vão buscar nomes das danças tradicionais como bailinho, malhão ou bira.
Onde: Bira dos Namorados | Rua D. Gonçalo Pereira, nº85, Braga
Preço: A partir de 5€ por pessoa
2. VINTAGE BURGER
Aqui todos os hambúrgueres são artesanais, bem recheados e deliciosos. As opções são variadas tanto em sabores como em tamanhos por isso as opções aqui são mesmo para todos os gostos.
Regra geral os hambúrgueres são realmente grandes e bem servidos por isso o conselho de quem por lá passa é mesmo para ir com muita fome e não se perder com outros petiscos. Sem dúvida um espaço que veio completar a cidade dos estudantes.
Onde: Vintage Burger | Rua Aveiro, nº225, Coimbra
Preço: A partir de 6€ por pessoa
3. REAL HAMBURGUERIA
Aqui os hambúrgueres são “únicos, 100% carne de novilho em que a qualidade é o principal ingrediente”. À exceção do vegetariano (sim, também há!), todos os hambúrgueres são confecionados com esta carne.
Aqui o objetivo é trazer para cada pratos o que de melhor se faz em Portugal. Assim os nomes de cada um ou são de diferentes zonas geográficas (como o Tripeiro, o Açores ou o Careto) ou são sátiras políticas (como o Troika ou o Submarino Portas).
Onde: Real Hamburqueria | Rua da Torrinha, nº134, Porto
Preço: Cerca de 10€ por pessoa
4. HAMBURGUERIA DO MERCADO
Um balcão e uma pequena esplanada instalaram-se no Mercado da Foz e assim nasceu esta hamburgueria que traz ao Porto hambúrgueres de comer e chorar por mais.Em pão brioche com sementes de sésamo ou em pão d’água, as combinações são simples e pouco arrojadas, mas sem dúvida deliciosas e muito bem conseguidas.
Tanto pode optar por clássicos como apenas tomate, bacon e alface a acompanhar ou ir para opções que apostam em queijo da ilha, linguiça ou até mesmo manteiga de amendoim. E pode ainda optar entre o slim (mais pequeno) e o XL (o maior).
Onde: Hamburgueria do Mercado | Rua de Diu, Mercado da Foz, Loja 1, Porto
Preço: Cerca de 7€ por pessoa
5. VILLA CRUZ CAFÉ-BISTRO & CO
Na Cruz Quebrada abriu um acolhedor, familiar e descontraído espaço onde a qualidade é o prato do dia. Os hambúrgueres são feitos com carne de picanha e é mesmo isso que marca a diferença porque as combinações não vão além do já conhecido. Mas a forma como são confecionados fazem com que ao fim da primeira dentada já tenha a certeza que é um sítio para voltar.
Além dos hambúrgueres, tem saladas, tostas (a de queijo brie é obrigatória), wraps, pregos e francesinhas também deliciosos. Já para não falar, claro, nas sobremesas.
Onde: Villa Cruz Café-Bistro & Co | Travessa Pinto Correia, nº13, Cruz Quebrada
Preço: Cerca de 10€ por pessoa
6. DOGTOWN BURGER
Em pleno Bairro Alto nasceu a hamburgueria que se inspira na cultura do surf e do skate que marcou a década de 70. Desde a decoração até ao atendimento e, claro e principalmente, passando pelos nomes dos hambúrgueres (com nomes de grandes surfistas e skaters), somos rapidamente transportados até à Califórnia ou ao Havai.
Mas não só o conceito é cativante, como os hambúrgueres são realmente deliciosos. Vegetarianos ou com carne de vaca, as opções são várias e todas elas apetitosas.
Onde: Dogtown Burger | Travessa da Água da Flor, nº42, Lisboa
Preço: Cerca de 10€ por pessoa
7. HAMBURGUERIA DO BAIRRO
É provavelmente dos espaços mais conhecidos e visitados do momento na capital portuguesa e por isso mesmo não podia deixar de figurar nesta lista. Com mais de dez opções no menu variadas e diferenciadas, chegam a todos, vegetarianos incluídos.
A ideia é sempre artesanal manter tudo o que é aqui produzido. Desde os hambúrgueres até às batatas fritas que são o complemento perfeito e imperdível de quem aqui vier.
Onde: Hamburgueria do Bairro | Todos os espaços aqui
Preço: Cerca de 8€ por pessoa
8. ESTAMINÉ 1955 – HAMBURGUERIA PORTUGUESA
Num espaço simples e vintage, mas do mais acolhedor e aconchegante que pode haver, estão os hambúrgueres imperdíveis de Almada. Artesanais e feitos com produtos portugueses, os pratos são sempre homenagens à tradição nacional e prova disso são os nomes que lhes são dados: Vera Cruz, Tripeiro e Funchalense são só alguns exemplos.
Com couve lombarda, com bacon, com linguiça, com azeitonas ou com ovos escalfados, as opções são imensas. E até vegetariano pode encontrar aqui.
Onde:Estaminé 1955- Hamburgueria Portuguesa | Rua Cândido dos Reis, nº130 A, Almada
Preço: Cerca de 12€ por pessoa
9. HAMBURGUERIA CASAVOSTRA
Hambúrgueres que não são fast-food e sim pratos deliciosos, com ingredientes de qualidade e bem confecionados, é o que defende este espaço no sul do país. Num espaço descontraído onde a decoração se sustenta em materiais recicláveis, os pratos inspiram-se nos vários pontos do mundo e por isso as opções são variadas.
Desde o Xangai (com carne de porco, legumes, molho agridoce, gengibre, camarão e amendoim) ao New Yorker (com cheddar, cebola frita, bacon e ovo), passando ainda pelo Beirut (falafel, queijo de cabra, pepino e hortelã).
Onde: Hamburgueria Casavostra | Avenida 5 de outubro, nº360, Almancil
Preço: Cerca de 10€ por pessoa
