Priscilla Fortinho
Priscilla Fortinho
06 Jul, 2020 - 19:18

Panquecas fofas de aveia e canela: irresistíveis em qualquer altura

Priscilla Fortinho

Quem não adora o aroma a canela que fica na cozinha depois desta especiaria ser usada? Experimente estas panquecas fofas de aveia e canela e tente não repetir.

panquecas fofas de aveia e canela com mel

Quem não gosta de panquecas de aveia? E se forem numa versão saudável e mais nutritiva?

As panquecas fofas de aveia e canela são uma ótima opção para o pequeno-almoço ou snack entre refeições, acrescentando ainda a vantagem de deixarem um aroma irresistível na cozinha. Experimente.

Como fazer panquecas fofas de aveia e canela

receita de panquecas fofas de aveia e canela

panquecas com topping de frutos secos
Cozinha:portuguesa
Tipo:pequeno-almoço
Tempo de preparação:00h15

Ingredientes

  • 1 chávena de chá de flocos de aveia integral
  • 1 c. de sopa sementes linhaça moídas
  • Bebida vegetal q.b.
  • Stevia
  • 1/2 banana
  • – Toppings –
  • Canela em pó
  • Xarope de agave de caramelo
  • Fruta a gosto

Modo de preparação

  • ​Começar por colocar num liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
  • De seguida, aquecer uma frigideira anti-aderente (se necessário, untar com um pouco de óleo de coco).
  • Quando estiver quente, colocar uma porção de massa (1/2 concha de sopa) e deixar cozer até começar a formar bolhinhas.
  • Virar a panqueca e deixar cozinhar do outro lado, até começar a soltar-se da frigideira.
  • Quando estiverem prontas é só servir e adicionar os toppings que quiser.

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