Gestão de Peso
Ortorexia nervosa: alimentação saudável pode ser obsessão?
Na maioria dos quadros de Ortorexia Nervosa a relação com a alimentação parece ser o sintoma e não o problema.
03 Jan, 2023
Nutricionista Ana Goios
Nutricionista (2191N), licenciada em Ciências da Nutrição na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) desde 2013 e primeira autora do Manual “Pesos e Porções de Alimentos” (1ª, 2ª e 3ª edições). Atualmente, é doutoranda em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição na mesma faculdade e é nutricionista numa empresa do setor alimentar, trabalhando na área de inovação e desenvolvimento de novos produtos. Adicionalmente, exerce como nutricionista e formadora na área clínica e na área da nutrição no desporto.