6 bebidas de verão com menos de 30 kcal por copo

Chegou a época do calor, da praia, do sol e das bebidas de verão. Apesar de ser uma estação que chama por refrescos e soluções hidratantes e saborosas, é também uma estação onde ninguém quer abusar das calorias ingeridas. Conjugando estas duas premissas, bebidas de verão e poucas calorias, decidimos fazer uma lista de bebidas que pode beber e deliciar-se com o sabor que lhes proporcionam.

Bebidas de verão com (mesmo) poucas calorias

1. Limonada de morango (4 porções)

Ingredientes

• 1 chávena de morangos frescos
• Sumo de 2 limões
• 2 colheres de sopa de xarope de agave
• Água fresca
• 1 limão cortado em fatias fin

Modo de preparação

• Lavar os morangos e retirar os topos.
• Adicionar ao liquidificador os morangos, o xarope de agave e o sumo de limão e misturar até que os morangos estejam líquidos.
• Passar o sumo para um jarro com cerca de 500-600ml de capacidade (se preferir, passe primeiro o sumo pela peneira para retirar os pedaços maiores).
• Adicionar as fatias de limão e encher com água fria, mas não até ao topo.
• Colocar cubos de gelo para uma bebida mais fresca.
• Servir e desfrutar.

2. Sumo de maracujá e laranja (2 porções)

Ingredientes

• 2 maracujás (ou o equivalente em polpa de maracujá)
• Sumo de 2 laranjas
• ½ litro de água fresca
• 1 casca de limão
• Cubos de gelo

Modo de preparação

• Colocar a polpa dos maracujás e o sumo de laranja no liquidificador e bater.
• Passar o líquido pela peneira e despejar de volta no copo do liquidificador.
• Adicionar a água e a casca de limão e bater por mais 1 minuto.
• Coar novamente e servir esta bebida de verão com cubos de gelo.

3. Sumo de melancia e lima

Ingredientes

• 6 chávenas de melancia sem sementes (cerca de 1 kg)
• ½ colher de chá de flor de sal
• 1 lima

Modo de preparação

• Colocar a melancia no liquidificador e misturar até ficar com uma aparência homogénea.
• Passar o sumo por uma peneira para retirar pedaços maiores, e fazer pressão para verter o máximo de líquido para o jarro.
• Colocar a flor de sal e, por fim, adicionar rodelas de lima ao sumo.
• Mexer bem e está pronto a servir num copo com cubos de gelo.

4. Água gaseificada de gengibre e limão (4 porções)

Ingredientes

• 80g de gengibre descascado e picado
• 1 limão às rodelas
• 10 folhas de hortelã fresca
• 1 litro de água com gás

Modo de preparação

• Num jarro grande, colocar o gengibre, o limão e a hortelã.
• Despejar a água com gás e levar ao frigorífico durante cerca de três horas (não se esqueça de tapar o jarro enquanto está no frio).
• Quando estiver pronto para servir, colocar alguns cubos de gelo.
• Misturar com uma colher e servir de seguida.

5. Sumo de abacaxi e pepino (1 porção)

Ingredientes

• ½ pepino
• 2 fatias finas de abacaxi
• 1 copo de água

Modo de preparação

• Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma mistura homogénea.
• Verter para um copo sem coar para aproveitar a fibra dos dois alimentos.
• Servir com umas pedras de gelo para uma bebida mais fresca.

6. Água aromatizada com laranja, gengibre e canela (4 porções)

Ingredientes

• 1 litro de água
• 3 laranjas
• 100g de gengibre às rodelas
• 2 paus de canela

Modo de preparação

• Ralar a casca da laranja e colocar numa jarra.
• Adicionar a água e um pedaço de gengibre.
• Juntar as laranjas às rodelas, o resto do gengibre cortado também às rodelas e os paus de canela.
• Coloque no frigorífico para refrescar e depois servir.