Prazeres sem culpa: receitas de mousses saudáveis

Para aqueles dia de mais gula, aqui ficam várias opções de mousses saudáveis para devorar sem se preocupar. Veja connosco algumas receitas incrivelmente deliciosas.

Prazeres sem culpa: receitas de mousses saudáveis
Pequenos momentos de prazer para desfrutar sem sentir culpa.

Para serem deliciosas, as sobremesas não precisam de ser carregadas em açúcar e de todos aqueles ingredientes poucos saudáveis.

Para servir aos seus convidados ou mesmo a sua família e amigos, aqui ficam algumas sugestões de mousses saudáveis para experimentar em casa.

Acredite, vai querer repetir!

6 Receitas de Mousses Saudáveis


1. Mousse de Frutos Vermelhos

mousse de frutos vermelhos

De um blog cheia de coisas saudáveis e receitas low carb fica esta mousse deliciosa, veja esta receita do Desafio Saudável da Maria.

– Ingredientes –

– Modo de preparação –

  1. Num triturador coloque os frutos vermelhos e o quark.
  2. Assim que estiver batido distribuía a mousse por copinhos.
  3. Coloque os morangos cortados em cada copo. Está pronto a servir!

2. Mousse de Abacate

mousse de abacate

Mousse de abacate? E ainda com sabor a chocolate! Do blog Mat na Cozinha fica esta receita que de certeza vai querer repetir.

– Ingredientes –

– Modo de preparação –

  1. Comece por cortar a banana às rodelas e coloque-a numa trituradora.
  2. Adicione o abacate e o chocolate me pó.
  3. Triture até obter a mousse.
  4. Leve ao frigorifico e sirva gelado.

3. Mousse de chocolate

mousse de chocolate

Uma receita muito fácil e rápida para experimentar do site Beas Cook Book.

– Ingredientes –

  • 2 bananas maduras
  • 4 c. de sopa de cacau sem açúcar
  • 3 c. de sopa de manteiga de amêndoa

– Modo de preparação –

1. Comece por cortar a banana às rodelas e coloque-a numa trituradora.
2. Adicione a manteiga de amêndoa e o chocolate me pó.
3. Triture até obter a mousse.
4. Leve ao frigorifico e sirva gelado.

4. Mousse de chocolate e batata-doce

mousse de chocolate e batata doce

A combinação da batata doce com chocolate vai criar um mousse cremosa e suave, experimente! Do site 24kitchen.

– Ingredientes –

  • 1 batata-doce média cozida
  • 200gr de chocolate 60% cacau
  • 200ml de leite magro
  • 2 c. de sopa de mel

– Opcional –

  • Morangos
  • Mirtilos
  • Avelãs Torradas

– Modo de preparação –

  1. Comece por derreter o chocolate.
  2. De seguida coloque a batata, o chocolate, o leite aquecido e o mel num processador.
  3. Triture bem até ficar homogéneo.
  4. Como opção, pode servir em tacinhas individuais com morangos, mirtilos e avelãs torradas.

5. Mousse de Lima

mousse de lima

Do site The Iron You fica esta opção de mousse de lima.

– Ingredientes –

  • 400ml de leite de coco
  • 2 c. de sopa de açúcar de coco
  • 1 raspa de lima
  • 1 c. de café de extrato de baunilha
  • Sal q.b

– Modo de preparação –

  1. Comece por juntar o açúcar de coco com a raspa de lima. Misture bem com uma colher de forma a que o açúcar fique com o sabor de o lima.
  2. Deite o leite de coco e a pitada de sal numa batedeira e comece a bater devagarinho. Aumente para uma velocidade média e bata durante cerca de dois minutos.
  3. Acrescente o açúcar na batedeira com o extrato de baunilha e bata até obter uma mistura homogénea. O açúcar deixará eventualmente de se ver.
  4. Deixe refrigerar e sirva fresco.

6. Mousse de limão

mousse de limao

Sirva esta mousse o mais fresquinha possível e com raspas de limão.

– Ingredientes –

  • 1 lata de leite de coco
  • 1 limão
  • 1 iogurte natural
  • 1 c. de chá de essência de baunilha

– Modo de preparação –

  1. Comece por ralar o limão. Guarda as raspas.
  2. Misture o leite de coco, o iogurte, a baunilha e metade das raspas.
  3. Bata na batedeira ficar uma mistura homogénea.
  4. Leve ao frigorifico e sirva com o resto das raspas de limão.

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