4 Receitas de bolos da Bimby

Procura sugestões de bolos? Então pode começar por ver estas receitas de bolos da Bimby. Receitas fáceis e rápidas que fazem as delícias de todos. Atreva-se e experimente ainda hoje!

4 Receitas de bolos da Bimby
Os seus pequenos-almoços e lanches não serão mais a mesma coisa.

Seja ao pequeno-almoço ou ao lanche uma fatia de bolo vai sempre bem.

E com a ajuda da Bimby não lhe vão faltar ideias.

Basta olhar para as sugestões de receitas de bolos da Bimby que selecionamos para si.


Bolos da Bimby: todo o gosto com menos trabalho


1. Bolo de cenoura e chocolate

bolo de cenoura e chocolate
Do blog Luísa Alexandra selecionamos esta sugestão. Uma combinação já tradicional, mas que faz as delícias de qualquer um.  

– Ingredientes –
 
  • 2 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 120g de açúcar
  • 60g de óleo de girassol
  • 1 iogurte
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 c. de sobremesa de fermento em pó
  • 150g de chocolate para culinária
  • 50 ml de leite

– Modo de preparação –
 
  1. No copo da Bimby coloque as cenouras descascadas, lavadas e cortadas em pedaços e triture até obter pedaços pequenos. Retire e reserve.
  2. Depois, coloque a borboleta nas lâminas e misture os ovos e o açúcar (se quiser pode adicionar também uma pedra de flor de sal para intensificar os sabores) e programe 4 minutos, na velocidade 4, a 37º C. Depois mais 4 minutos, na velocidade 4 (sem temperatura).
  3. Retire a borboleta e junte a cenoura triturada que reservou, o óleo de girassol e o iogurte e misture 15 segundos, na velocidade 3.
  4. Acrescente a farinha e o fermento e programe mais 15 segundos, na velocidade 3.
  5. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
  6. Coloque metade da massa na forma.
  7. Derreta o chocolate no leite (pode levar ao micro-ondas para derreter) e junte à massa que ficou no copo da Bimby. Misture com a espátula até ficar uniforme.
  8. Coloque esta mistura de massa com chocolate na forma, por cima da massa simples.
  9. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º C, durante cerca de 20 minutos. Quando estiver retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
 


2. Bolo de iogurte e laranja

O bolo de iogurte é daqueles bolos que qualquer pessoa adora. E é também uma das receitas com versões para a Bimby.

A proposta que aqui lhe deixamos é do blog Receitas Bimby.

– Ingredientes –
 
  • 3 ovos
  • 130g de açúcar
  • Raspa e sumo de 1 laranja
  • 1 iogurte grego
  • 100g de óleo de girassol
  • 180g de farinha de trigo
  • 20g de amido de milho
  • 1 c. de sobremesa de fermento em pó

– Modo de preparação –
 
  1. No copo da Bimby coloque a casca de laranja e pulverize 30 segundos, na velocidade 5-7-10.
  2. Junte o açúcar e repita a operação: 30 segundos, na velocidade 5-7-10.
  3. Encaixe a borboleta nas lâminas, adicione os ovos e programe 3 minutos, a 37º C, na velocidade 4. Depois mais 3 minutos, na velocidade 4 (sem temperatura).
  4. Adicione o óleo de girassol, o iogurte e o sumo de uma laranja e programe 15 segundos, na velocidade 3.
  5. Por fim, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento e envolva 15 segundos, na velocidade 3.
  6. Coloque a massa numa forma previamente untada e polvilhada e leve ao forno, pré-aquecido a 190º C, durante cerca de 20 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno, desenforme e sirva.
 


3. Bolo de chocolate branco e framboesas

bolo de chocolate branco e framboesa
Quando o assunto são bolos da Bimby há muito por onde escolher. Esta receita do blog O Clube do Bolinho vai satisfazer a gula de qualquer um.

– Ingredientes –

Para a massa:
  • 4 ovos
  • 160g de açúcar
  • 170g de iogurte grego ou natural (ou de aroma framboesa)
  • 240g de farinha com fermento
  • 60g de óleo ou natas
  • 1 pitada sal
  • 1 c. de chá de fermento 
  • 150g de framboesas

Para o creme:
  • 70g de chocolate branco
  • 2 c. de sopa (mal cheias) de amido de milho
  • 100g de queijo creme
  • 50g de leite
  • 50g de natas

– Modo de preparação –
 
  1. Comece por preparar o creme. Dilua o amido de milho no leite. Depois no copo da Bimby, junte este preparado aos restantes ingredientes para o creme e programe 5 segundos, na velocidade 6, seguido de novo programa de 3 minutos, a 50º C, na velocidade 3. Quando estiver pronto, reserve no frigorífico.
  2. Depois, passe à massa. No copo da Bimby coloque os ovos e o açúcar e programe 1 minuto, a 50ºC, velocidade 4.
  3. Junte o óleo, o iogurte e misture 10 segundos, na velocidade 3.
  4. Depois acrescente a farinha, o sal, o fermento e programe 5 segundos, na velocidade 4.
  5. Unte uma forma e espalhe as framboesas. Depois, verta a massa e por cima 2/3 do creme. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos. Quando estiver cozido retire e barre com o restante creme (com o bolo ainda morno) e decore com lascas de chocolate. 
 


4. Bolo de chocolate simples

Se o assunto são bolos não pode faltar a receita de bolo de chocolate. E o caso não muda de figura se falamos de bolos da Bimby.

Aqui fica uma receita muito simples (mesmo!) do site Mundo de Receitas Bimby.

– Ingredientes –
 
  • 250g de açúcar
  • 150g de óleo
  • 150g de leite
  • 4 ovos
  • 125g de chocolate em pó
  • 200g de farinha
  • 1 c. de chá de fermento

– Modo de preparação –
 
  1. Mais simples impossível. Junte todos os ingredientes no copo da Bimby, exceto a farinha e o fermento, e programe 3 minutos, a 37º C, na velocidade 3.
  2. Depois, junte a farinha e o fermento e programe 10 segundos, na velocidade 4.
  3. Coloque a massa numa forma (untada e polvilhada) e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Bom apetite! 


 

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