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Bolas energéticas de morango by Vanessa Alfaro

Um docinho sabe sempre bem, e se for saudável ainda melhor. Com estas deliciosas bolinhas energéticas de morango vai poder "matar" o desejo por qualquer doce.

 
Bolas energéticas de morango by Vanessa Alfaro
Pequenas delícias com muito sabor

Já tinha preparado bolas energéticas com imensos ingredientes mas nunca tinha experimentado com fruta. Tinha uns morangos em casa e, antes que se estragassem, decidi inventar na cozinha e preparar umas bolas energéticas de morango que ficaram mesmo saborosas.

A receita deu certo e cá em casa estão mais que aprovadas. Existem mil e umas maneiras de preparar estas bolinhas cheias de energia.

Geralmente uso uma farinha ou mesmo flocos de aveia finos e uma variedade de frutos secos, mas desta vez usei os ingredientes descritos abaixo.

Receita de bolas energéticas de morango


bolinhas energeticas de morango

– Ingredientes –

  • 300g de morangos
  • 6 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 2 mãos cheias de amendoins
  • 2 mãos cheias de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 1 colher de sopa de de bagas de goji
  • Canela
  • Raspas de limão

– Modo de preparação –

  1. Triturar todos os ingredientes numa 1,2,3 ou processador até conseguir a consistência desejada;
  2. Fazer pequenas bolas com as mãos;
  3. Passar por coco ralado;
  4. Levar ao frigorífico para ficarem com uma consistência mais dura.

bolinhas energeticas de morango

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Vanessa Alfaro Vanessa Alfaro

É a criadora da página “Shape Your Body by Vanessa Alfaro”, onde partilha diariamente a sua forma de viver e encarar a vida. Em 4 meses perdeu 20 kg, alterando os seus hábitos alimentares com ajuda profissional, partilhando agora uma grande paixão por um estilo de vida saudável. Natural da Alemanha, vive em Aveiro onde estudou Línguas e Relações Empresariais.

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