Batido de maçã: opções saudáveis e versáteis para incluir na alimentação diária

Gosta de maçã e quer descobrir opções diferentes para variar um cardápio saudável? Veja estas 6 receitas de batido de maçã.

Batido de maçã: opções saudáveis e versáteis para incluir na alimentação diária
Varie as formas de consumir a maçã no dia-a-dia.

A maçã é um alimento muito nutritivo e combina com diversas outras frutas e ingredientes. Por isso, não faltam opções de batido de maçã para provar todos os dias e incluir numa rotina alimentar saudável.

Rica em vitamina C e vitaminas do complexo B, a maçã também possui alto teor de pectina, uma fibra solúvel que auxilia na sensação de saciedade e regula a absorção de glicose. Também atua para o bom funcionamento intestinal e como antioxidante.

Com tantos nutrientes, junto de uma alimentação balanceada, a maçã auxilia na:

  • prevenção de cancros;
  • controle do “mau” colesterol (LDL);
  • fortalecimento do sistema imunitário;
  • desintoxicação do fígado e rins;
  • melhoria do sistema respiratório;
  • aumento da oxigenação do sangue;
  • saúde dos ossos e dentes e tantos outros benefícios.

Conheça estas receitas com maçã e tire partido de todos os benefícios da fruta para melhorar sua saúde.

5 receitas de batidos de maçã


1. Batido de maçã com iogurte

batido de maca com iogurte

Sem misturar outras frutas, a maçã é a estrela deste batido cremoso e gelado para refrescar as manhãs e tardes.

– Ingredientes –

– Modo de preparação –

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada.
  2. Bata o gelo por último. Quando servir, polvilhe a canela.

Se gostar, pode bater um pouco de aveia junto para deixar ainda mais cremoso.

2. Batido de maçã, banana e papaia

Batido de maca banana e papaia

Maçã, banana e papaia costumam ter sabor suave e adocicado quando misturados, e a canela faz um aroma especial antes de saborear.

– Ingredientes –

  • 200ml de leite magro
  • 1 maçã com casca
  • ½ banana
  • Canela para polvilhar

– Modo de preparação –

  1. Junte o leite, a maçã e a banana no liquidificador e bata muito bem até obter a consistência desejada.
  2. Sirva um copo, polvilhe com um pouco e canela e está pronto.

3. Batido de maçã com cítricos

Batido de maca com citricos

Um batido com grande concentração de vitamina C, mas também rico em fibras e antioxidantes.

– Ingredientes –

  • 1 maçã
  • Sumo de 2 laranjas
  • Sumo de 2 limão
  • 2 fatias de abacaxi
  • 3 folhas de hortelã
  • 1 pedacinho de gengibre ralado
  • Água fria q.b.

– Modo de preparação –

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada.
  2. Evite coar para não perder as fibras que foram desfeitas. E para evitar adoçar escolha laranjas doces e um abacaxi mais maduro.

4. Batido de maçã e frutos vermelhos

Batido de maca e frutos vermelhos

Dentre as opções de frutos vermelhos pode escolher morangos, amoras, mirtilos, framboesas, cerejas, groselhas, ou pode comprar uma embalagem com todos misturados e congelados.

– Ingredientes –

  • 1 maçã com casca
  • 1 chávena de frutos vermelhos congelados ou frescos
  • Sumo de ½ limão
  • 1 colher de chá de sementes de linhaça
  • Água fria q.b.

– Modo de preparação –

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada. Acrescente água conforme achar necessário.
  2. Evite coar para não perder as fibras que foram desfeitas.

5. Batido de maçã, pêssego e kiwi

Batido de maca pessego e kiwi

Cada qual com seu sabor particular, juntos sabem a um sabor que mistura o cítrico e o adocicado. Se escolher um kiwi doce fica ainda melhor e evita precisar adoçar.

– Ingredientes –

  • 1 maçã com casca
  • 1 pêssego
  • 1 e 1/2 kiwi
  • 1 pedacinho de gengibre ralado
  • Água gelada q.b.
  • 1 colher de chá de sementes de abóbora (opcional)

– Modo de preparação –

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada. Acrescente água conforme achar necessário.
  2. Evite coar para não perder as fibras que foram desfeitas.

6. Batido de maçã com aipo e erva-doce

Batido de maca com aipo e erva doce

Experimente esta mistura saudável de maçã com aipo e um toque especial e aromático de erva-doce.

– Ingredientes –

  • 1 maçã com casca
  • 2 talos de aipo
  • 2 talos de erva-doce
  • 200ml de água

– Modo de preparação –

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Acrescente água conforme achar necessário.
  2. Evite coar para não perder as fibras que foram desfeitas.

Veja também: