Vida Ativa
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19 Jun, 2023 - 11:28

Como fazer batata-doce no microondas: dois truques

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Precisa de apenas dez minutos para que estas receitas de batata-doce no microondas fiquem saborosas – e saudáveis na mesma.

Chips de batata-doce

As duas receitas de batata-doce no microondas que lhe damos a conhecer em seguida são muito fáceis e rápidas de preparar, pelo que cozinhar este ingrediente tornar-se-á ainda mais fácil.

A batata-doce tem sido cada vez mais consumida pelos portugueses por apresentar algumas vantagens em relação à batata branca. O seu valor nutricional é muito bom, ao mesmo tempo que o índice glicémico e valor calórico são mais baixos em relação à batata comum. Estas são duas das razões que deve ter em conta para passar a cozinhar batata-doce mais vezes.

Conheça as nossas sugestões e torne as suas refeições mais práticas sem perder muito tempo na cozinha.

2 receitas de batata-doce no microondas

1. Chips de batata-doce no microondas

receita de chips de batata-doce no microondas
Cozinha:portuguesa
Tipo:complemento
Tempo de preparação:00h06

Ingredientes

  • Batata-doce
  • Sal e pimenta

Modo de preparação

  • Lavar bem a batata. Cortar em rodelas, nem muito finas, nem muito grossas, de forma a que possam ficar crocantes.
  • Colocar no tabuleiro do microondas, um folha de papel de cozinha, devidamente humedecido.
  • Espalhar as rodelas de batata-doce pelo prato do microondas, sem as sobrepor.
  • Ligar o microondas na potência máxima, durante cerca de 3 minutos.
  • No final desse tempo, virar, e voltar a colocar mais 3 minutos.
  • Retirar e temperar com sal e pimenta.

 2. Batata-doce cozida no microondas

tigela com batata-doce cozida
Cozinha:portuguesa
Tipo:complemento
Tempo de preparação:00h10

Ingredientes

  • 1 batata-doce média
  • Película aderente

Modo de preparação

  • Lavar bem a batata-doce.
  • Colocar a batata doce dentro de um recipiente próprio para microondas (vidro) e cubrir com película aderente.
  • Fazer vários furos na película com a ajuda de um garfo.
  • Colocar no microondas, na potência máxima, durante cerca de 10 minutos.
  • Depois de pronta temperar a gosto.

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