Receitas de batata-doce frita: 4 sugestões

A batata-doce frita surge em opções para todos os gostos. Desde a versão mais saudável à mais gulosa, mas todas elas sempre deliciosas.

Receitas de batata-doce frita: 4 sugestões
Mais ou menos saudável.

São ideias perfeitas para acompanhar qualquer refeição ou até para começar a deliciar toda a gente logo durante as entradas. A batata-doce frita é deliciosa e pode adaptar aos gostos de cada um.

Seja numa versão mais saudável com canela ou numa versão mais gulosa cheia de queijo ou de bacon, as opções são muitas – é só escolher a que lhe vai apetecer hoje.

4 RECEITAS DE BATATA-DOCE FRITA


1. BATATA-DOCE “FRITA” NO FORNO

batata-doce frita no forno

Uma versão fácil, rápida e saudável sugerida pelo Cookie and Kate. Uma batata doce frita falsa, mas ainda mais deliciosa.

– Ingredientes –

  • Batatas doces
  • Azeite
  • Sal
  • Temperos (ex.: pimenta cayenne, caril)

– Modo de preparação –

  1. Pré aquecer o forno a 200 graus
  2. Descascar as batatas e cortar em rodelas finas
  3. Deitar as rodelas numa taça ou num saco de plástico juntamente com o azeite, o sal e os temperos
  4. Misturar bem e distribuir as rodelas num tabuleiro coberto com papel de alumínio
  5. Levar ao forno durante cerca de 15 minutos
  6. Virar e deixar cerca de mais 10 ou 15 minutos

2. BATATA DOCE FRITA COM CANELA E PAPRIKA

batata frita doce com canela e paprika

Mais uma versão de batata-doce falsamente frita, mas muito deliciosa e bem crocante.

O Amanda Marie combina temperos intensos que combinam na perfeição com a batata. Ideais para deliciar em qualquer jantar!

– Ingredientes –

  • 1 batata-doce grande
  • ¼ chávena de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de paprika

– Modo de preparação –

  1. Pré aquecer o forno a 200 graus
  2. Forrar um tabuleiro com papel de alumínio
  3. Descascar a batata-doce e cortar em tiras com cerca de um centímetro
  4. Deitar as batatas numa taça juntamente com o sal, a paprika e a canela
  5. Misturar bem
  6. Distribuir as batatas no tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 30 minutos, virando a cada dez minutos

3. BATATA-DOCE FRITA COM QUEIJO

batata-doce frita com queijo
bettycrocker.com

Uma versão menos saudável, mas tão apetitosa que é perfeita para fazer as delícias nas entradas de qualquer jantar.

O Betty Rocker sugere batata-doce frita bem acompanhada com queijo e feijão.

– Ingredientes –

  • Batata-doce cortada em fatias
  • Spray antiaderente
  • 1 lata de feijão com chili
  • ½ chávena de queijo cheddar
  • 4 cebolas médias

– Modo de preparação –

  1. Pré aquecer o forno a 200 graus
  2. Distribuir as batatas num tabuleiro untado com o spray e levar ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estarem crocantes
  3. Numa frigideira, aquecer o chili durante cerca de três minutos
  4. Passar as batatas para um prato, deitar o chilli por cima e por fim o queijo e a cebola
  5. Servir quente

4. BATATA-DOCE FRITA COM BACON

batata-doce frita com bacon
spicysouthernkitchen.com

Se é fã de bacon, então esta receita do Spicy Southern Kitchen é a opção ideal para si.

– Ingredientes –

  • 2 batatas-doces
  • Fatias de bacon

– Modo de preparação –

  1. Pré aquecer o forno a 200 graus
  2. Forrar um tabuleiro com papel de alumínio
  3. Cortar cada fatia de bacon ao meio verticalmente e depois ao meio horizontalmente
  4. Descascar as batatas e cortar em tiras do tamanho de um dedo mindinho
  5. Enrolar as batatas no bacon
  6. Distribui no tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 15 minutos

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