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Receita de almôndegas de grão-de-bico by Vanessa Alfaro

É amante de almôndegas? Vai adorar esta receita de almôndegas de grão-de-bico, cheia de sabor, da autoria da Vanessa Alfaro. Experimente e delicie-se.

 
Receita de almôndegas de grão-de-bico by Vanessa Alfaro
Uma receita diferente mas deliciosa

Esta receita de almôndegas de grão-de-bico é uma receita incrível para servir num jantar de amigos ou mesmo para transportar na marmita para uma das suas refeições do dia.

Para a preparação desta receita usei pimentos mas pode sempre optar por legumes e especiarias a seu gosto. Deixe a imaginação fluir, experimente e delicie-se com esta receita.

Almôndegas de grão-de-bico: diferentes e deliciosas


almondegas de grao de bico

– Ingredientes –

  • 400g de grão-de-bico cozido
  • 1/2 pimento
  • 3 mãos cheias de queijo mozzarella baixo em gordura
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 50ml de água
  • 1 alho picado
  • Pimentão doce
  • Pimenta preta

– Modo de preparação  –

  1. Pré-aquecer o forno a 180º.
  2. Triturar todos os ingredientes até formar uma espécie de pasta.
  3. Retirar pequenas porções e comece a criar as almôndegas. Enrole a pasta na zona da palma das mãos.
  4. Levar ao forno durante 20 minutos a 180º. As nossas almôndegas estão prontas a serem servidas.

almondegas de grao de bico

Espero que tenham gostado da receita desta semana e que faça as delícias de amigos e familiares.

Bom apetite!

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Vanessa Alfaro Vanessa Alfaro

É a criadora da página “Shape Your Body by Vanessa Alfaro”, onde partilha diariamente a sua forma de viver e encarar a vida. Em 4 meses perdeu 20 kg, alterando os seus hábitos alimentares com ajuda profissional, partilhando agora uma grande paixão por um estilo de vida saudável. Natural da Alemanha, vive em Aveiro onde estudou Línguas e Relações Empresariais.

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