7 Novos restaurantes em Lisboa

7 Novos restaurantes em Lisboa

Sete novos espaços que tem de ir conhecer.

Há novos restaurantes em Lisboa que são absolutamente imperdíveis. Desde os conceitos mais saudáveis aos mais gulosos, todos estes merecem uma visita.

Se não sabe onde ir almoçar ou jantar fora porque está cansado de visitar sempre os mesmos espaços, aqui tem a solução para todos esses problemas.

São sete novos restaurantes em Lisboa que são de visita obrigatória porque tudo o que têm para oferecer é altamente delicioso.

Desde o Bairro do Avillez, onde pode encontrar um bocadinho de tudo, ao El Clandestino, onde se pode deliciar com a comida mexicana, passando por refeições mais leves e saudáveis que pode encontrar no Local ou no Cento e Quatro.

As opções são para todos os gostos, só precisa de começar a fazer um novo roteiro e experimentar todas estas novidades!

7 NOVOS RESTAURANTES EM LISBOA


1. BAIRRO DO AVILLEZ

bairro avillez Imagem: joseavillez.pt Foi provavelmente das maiores aberturas do ano em Lisboa e a razão para isso é simples. Num só espaço juntam-se vários conceitos, todos criados por um dos maiores chefes de cozinha portugueses.

A mercearia, a taberna e o páteo juntam-se num só bairro para poder desfrutar de tudo no mesmo espaço.

O objetivo de José Avillez era recriar aqui os pequenos bairros de Lisboa e a verdade é que não só conseguiu, como construiu um espaço capaz de deliciar qualquer um.

Enquanto na mercearia pode encontrar os melhores queijos, os melhores vinhos ou os melhores enchidos, na taberna pode deliciar-se com a reinvenção de petiscos tradicionais de Lisboa: croquetes, bifanas de atum em bolo do caco, sandes leitão com pickles ou pipocas de coirato picantes são só alguns exemplos.

Já no páteo, o marisco e o peixe são os elementos principais, mas a carne também marca a sua presença. 

Onde: Bairro do Avillez | Rua Nova da Trindade, nº18, 1200-466 Lisboa

Preço: Cerca de 25€ por pessoa
 
 


2. NICOLAU CAFÉ

nicolau cafe Imagem: lisbonlux.com São provavelmente as panquecas mais conhecidas do momento e a razão para isso é muito simples: são deliciosas.

Aqui o brunch é servido todos os dias e as opções que aqui existem são deixar qualquer um indeciso.

Delicie-se com uma tapioca ou uma taça de açaí com granola e fruta ou perca a cabeça com as taças de iogurte, as panquecas e as tostas.

Mas se quiser comida para uma refeição mais consistente também tem, claro. As saladas, os wraps, os ovos e até mesmo as entradas como o humús de beterraba ou as tostas com queijo ricotta e doce, tudo vale a pena.

Onde: Nicolau Café | Rua de São Nicolau, nº17, 1100-026 Lisboa

Preço: Cerca de 8€ por pessoa
 
 


3. CENTO E QUATRO

cento e quatro Imagem: elle.sapo.pt “Há uma temperatura em que a água é vapor, em que o sabor dos alimentos é mais verdadeiro, em que tudo é mais puro”, esta é a filosofia do novo restaurante em Lisboa onde tudo é cozinhado da mesma forma: ao vapor.

São refeições saudáveis, pouco calóricas e sempre muito saborosas. Só precisa de escolher o cesto da sua comida, deixá-lo dois minutos a cozinhar ao vapor e está pronto para ser saboreado! 

As opções passam por pratos de carne como frango de caril e sementes ou um gnocchi de pato, por pratos de peixe como salmão com laranja ou dourada com couscous e ainda por pratos vegetarianos como ravioli requeijão com pera e nozes ou tofu com quinoa e legumes.

As sobremesas também existem claro, podendo escolher entre, por exemplo, um bolo de cacau ou uma mousse de iogurte. Tudo ao vapor também!

Onde: Cento e Quatro | Praça Duque de Saldanha, nº1, 1000-007 Lisboa

Preço: Cerca de 10€ por pessoa
 
 


4. EL CLANDESTINO

el clandestino Imagem: observador.pt O restaurante mexicano que abriu no príncipe real tem feito as delícias de por quem lá passa. Os tacos, o guacamole, o ceviche e a tequila voam do México até terras lisboetas e o resultado é um dos restaurantes mais bem sucedidos dos últimos tempos.

As hipóteses são para todos: desde os amantes de carne aos vegetarianos, desde quem adora picante a quem não o tolera, desde quem quer ir fazer uma refeição completa a quem quer só beber um copo ou petiscar uma salada.

Até as sobremesas aqui são de ir à loucura com os churros, a salada de frutas com mousse de coco ou o chocolate com amendoim caramelizado e malaguetas. Arrisque e experimente um espaço com refeições diferentes! 

Onde: El Clandestino | Rua da Rosa, nº321, 1250-096 Lisboa

Preço: Cerca de 20€ por pessoa
 
 


5. LOCAL YOUR HEALTHY KITCHEN

local kitchen Imagem: localkitchen.pt Sem alimentos processados e sem açúcares refinados, este é um dos novos restaurantes em Lisboa que mais destaque merece.

Os pratos são saudáveis, são deliciosos e, acima de tudo, pensam em todos e nas restrições alimentares de cada um. Sendo assim, todos os dias existe um prato de carne, um pratos de peixe e um prato vegetariano. Para quem não tolera lactose ou glúten, as opções aqui também existem.

O menu muda todos os dias e por isso mesmo a monotonia aqui nunca existe. Até as sobremesas procuram manter-se fiéis ao respeito pelo corpo e por uma alimentação equilibrada, podendo escolher entre hipóteses infinitas e sempre deliciosas, mas o cheesecake sem trigo e sem lactose é imperdível, assim como as energy bites de amendoim e cacau ou a mousse de abacate e cacau.

Onde: Local Your Healthy Kitchen | Rua Padre Moisés da Silva, nº13, 2750-642 Lisboa

Preço: Cerca de 12€ por pessoa
 
 


6. KOPPU

koppu Imagem: yelp.pt Para os vegetarianos, para os amantes de carne, para os viciados em peixe.

O Koppu inspira-se na cozinha japonesa e dá para todos desde que adorem o conceito que é a chave deste espaço: o ramen, que consiste numa espécie de sopa com caldos, noodles e acompanhados por vegetais, carne ou peixe.

Com camarão salteado em gengibre e alho, com espinafres e cogumelos shitake ou com pasta de sésamo e carne de galinha, as opções são várias e sempre ótimas.

Onde: Koppu | Rua Gustavo de Matos Sequeira, nº30, 1200-215 Lisboa

Preço: Cerca de 18€
 
 


7. RICE ME

rice me Imagem: pin-applefactory.blogspot.pt “Adoramos arroz e exploramos ao máximo o que este cereal tem para nos dar”, é assim que o Rice Me se apresenta. É um dos novos restaurantes em Lisboa que merece destaque porque tudo aqui é delicioso e há tudo para todos os gostos.

Todas os pratos são isentos de glúten e preocupam-se em manter o equilíbrio e em oferecer os nutrientes importantes a uma alimentação saudável.

Sendo o arroz o ingrediente chave aqui, pode experimentar delícias como arroz negro em folha de couve com legumes salteados, noodles de arroz com bifinhos de novilho com coco e amendoim ou um fantástico risotto de cogumelos e espargos.

Onde: Rice Me | Rua Carlos Testa, nº18, 1050-124 Lisboa

Preço: Cerca de 15€ por pessoa

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